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Vom hocherhitzbaren Alltagskönner bis hin zum aromatischen Topping – Speiseöle sind in der Küche nahezu unentbehrlich und bieten mit zahlreichen Sorten und Varianten für jede Verwendung und jeden Geschmack etwas Besonderes. Ihre vielfältigen Aromen bereichern warme sowie kalte Gerichte und bieten genussvolle Abwechslung.
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Ihren Proteinbedarf können viele Shopper mit Fleisch, Fisch und Milch beziehungsweise Milchprodukten decken. Pflanzliche Quellen bieten hierfür ebenso gute Möglichkeiten. Dazu kommen speziell ausgelobte Eiweiss-Produkte, die zunehmend bei allen Zielgruppen gefragt sind. Die Auswahl wird in diesem Bereich immer vielfältiger.
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Tierhalter möchten, dass ihre Vierbeiner gesund und fit bleiben. Funktionelle Inhaltsstoffe in Tiernahrung können dazu beitragen. Die gesundheitsorientierten Konzepte sorgen dabei für Differenzierung im Regal und erhöhen auch die Relevanz für Verbraucher.
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Schaumwein erfreut sich weltweit ungebrochener Beliebtheit. Doch trotz wirtschaftlicher Herausforderungen zeigen sich die unterschiedlichen Kategorien von Prosecco über Crémant bis hin zu Cava und Champagner widerstandsfähig. Die Branche setzt zunehmend auf Innovationen, um veränderten Konsumgewohnheiten gerecht zu werden.
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Ob als kleines Extra zwischendurch oder als Ersatz für ausgelassene Mahlzeiten – Snacks nehmen einen festen Platz in der Ernährung ein. Abwechslungsreich und weit über die reine Funktionalität hinausreichend bietet die international aufgestellte Snacking-Range eine grosse Auswahl an neuen Genusswelten.
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Aktuelle Ernährungstrends lassen sich immer auch an den vielfältigen Milchprodukten ablesen. Was die Verbraucher bewegt, verändert den Markt. Und die Milch steht hier an einer besonderen Schnittstelle aktueller Einflüsse.
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Die Motivation der Verbraucher, nach Alternativen zu herkömmlichem Fleisch zu suchen, kann vielfältig sein. Egal ob Tierwohl, Klimaschutz, Gesundheit oder Ernährungssicherheit im Fokus steht: Kultiviertes Fleisch bietet spannende Zukunftsaussichten.
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Energy-Drinks sind längst keine Nischenprodukte mehr, sondern haben sich im Handel als Standardprogramm etabliert. Hinzu kommt, dass die Käufergruppen immer vielfältiger werden. Die Hersteller reagieren darauf mit abwechslungsreichen Produktkonzepten und Innovationen, die am Point of Sale für frische Impulse sorgen.
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Hoher Qualitätsanspruch und Markenbewusstsein prägen den Markt für Babyprodukte. Aufgrund sinkender Geburtenzahlen setzen die Hersteller inzwischen vermehrt auch auf Produkte für Kleinkinder. Das Babysegment spielt aber dennoch eine wichtige Rolle.
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In diesem Jahr wird Dortmund zum Mekka der Tabak-Welt. Unter dem Motto «Together for Tomorrow» trifft sich die Branche vom 18. bis 20. September auf der «InterTabac», der weltweit grössten Fachmesse für Tabakwaren und Raucherbedarf.
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Mit einer feierlichen Grundsteinlegung hat METRO im Februar den offiziellen Startschuss für den Neubau seines Düsseldorfer Grossmarktes an der Ulmenstrasse gegeben.
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Der Convenience Grosshändler MCS erweitert sein Smart-Store-Engagement nun im Gesundheitswesen.
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Eine Umfrage des Meinungsforschungs-instituts Insa im Auftrag von Unzer, ein europäischer Payment-Service-Provider, zeigt: Deutsche Verbraucher begrüssen Unterstützung durch KI, lehnen aber autonome Kaufentscheidungen ab.
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Nach zwei von Preissteigerungen geprägten Jahren nach der Corona-Pandemie befindet sich der deutsche Markt für Papier, Büro und Schreibwaren (PBS) erneut in einer Phase struktureller Schwäche.
