Sortiment
Foto: stock.adobe.com - New Africa
Die Mund- und Zahnpflege ist ein Wachstumstreiber im Handel und entwickelt sich zur dynamischen Kategorie mit wachsender Relevanz zwischen Gesundheitsvorsorge, ästhetischem Anspruch und technologischer Innovation.
Foto: stock.adobe.com – Krakenimages.com
Der Markt für Kartoffelchips und salzige Snacks zeigt sich dynamisch wie selten zuvor. Während klassische Produkte eine stabile Basis bilden, treiben veränderte Konsumgewohnheiten, neue Geschmackswelten und ein ausgeprägteres Gesundheitsbewusstsein die Kategorie zunehmend in Richtung Differenzierung.
Fotos: stock.adobe.com - Cloudyew
Trotz gedämpfter Konsumstimmung entwickeln sich internationale Spezialitäten im deutschen Lebensmittelhandel zu einem wichtigen Wachstumstreiber. Verbraucher suchen nach authentischen Geschmackserlebnissen mit emotionalem Mehrwert und
kulinarischer Inspiration für den Alltag. Für den Handel eröffnet dies neue Chancen bei Differenzierung, Kundenbindung und Marge – vorausgesetzt, internationale Produkte werden auf der Verkaufsfläche gezielt inszeniert und intelligent vermarktet.
Foto: stock.adobe.com - Suterno
Von feinem Weizenmehl für Kuchen und Gebäck über kräftiges Roggenmehl für Brot bis zu Hartweizengriess für Pasta – Mehle und Getreidemahlerzeugnisse bringen ihre speziellen Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten mit. Mit etwas Hintergrundwissen lässt sich im vielfältigen Sortiment gezielt das richtige Produkt auswählen.
Fotos: stock.adobe.com - Gresei
Aus dem einst klassischen Burger ist mittlerweile ein vielseitiges Trendgericht geworden, das heute weit über die traditionelle Kombination aus Bun, Patty und Sauce hinausgeht. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen, kreative Zutaten und internationale Einflüsse machen ihn zu einer Plattform für neue Rezeptideen und moderne Genusskonzepte.
Foto: stock.adobe.com – NF-Style
Heimtiere sind hierzulande von hoher gesellschaftlicher Bedeutung. Viele Menschen haben eine enge emotionale Bindung zu ihnen und betrachten sie als Teil der Familie. Das macht die Heimtierhaltung zu einem relevanten Wirtschaftsfaktor, von dem auch der LEH profitiert.
Foto: stock.adobe.com/Tatiana
Die Eistee-Kategorie ist seit Jahren von hoher Dynamik geprägt. Differenzierung sowie der Wunsch nach geschmacklicher Vielfalt bei gleichzeitig steigendem Wettbewerbs- und Innovationsdruck bestimmen das Marktumfeld. Für den Handel gewinnen vor allem profilierende Konzepte und aufmerksamkeitsstarke Marken zunehmend an Bedeutung, um Kaufimpulse zu setzen und zusätzliche Umsatzpotenziale auszuschöpfen.
Fotos: stock.adobe.com - exclusive-design
Die mediterrane Küche steht für gesunde Ernährung, hochwertige Zutaten und ein ganz besonderes Lebensgefühl. Für den Handel eröffnet sie damit attraktive Chancen, neue Zielgruppen zu erreichen sowie das Sortiment emotional und profitabel zu erweitern.
Foto: stock.adobe.com - Yana
Der Airfryer verändert das Snacken zunehmend – und schafft zugleich neue Chancen im LEH. Immer mehr Verbraucher greifen zu schnellen, knusprigen Zwischenmahlzeiten aus der Heissluftfritteuse. Dieser Trend eröffnet Raum für innovative, speziell für die Airfryer geeignete Snackprodukte, die Convenience und Genuss vereinen.
Foto: stock.adboe.com – tiero
Kaffee ist längst mehr als nur ein Wachmacher. Eine Kultur des Geniessens stellt Qualität, Herkunft, Varietät sowie Verarbeitung zunehmend in den Mittelpunkt. Das beliebte Alltagsgetränk entwickelt sich zum Connaisseur-Produkt. In einer Warenkunde verschafft das Markant Magazin ONE Orientierung über die wichtigsten Kaffeearten
und -sorten.
Seiten
News
Foto: Globus
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Foto: Globus
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Foto: stock.adobe.com - nenetus
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Foto: VdF e. V.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
