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Ihren Proteinbedarf können viele Shopper mit Fleisch, Fisch und Milch beziehungsweise Milchprodukten decken. Pflanzliche Quellen bieten hierfür ebenso gute Möglichkeiten. Dazu kommen speziell ausgelobte Eiweiss-Produkte, die zunehmend bei allen Zielgruppen gefragt sind. Die Auswahl wird in diesem Bereich immer vielfältiger.
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Tierhalter möchten, dass ihre Vierbeiner gesund und fit bleiben. Funktionelle Inhaltsstoffe in Tiernahrung können dazu beitragen. Die gesundheitsorientierten Konzepte sorgen dabei für Differenzierung im Regal und erhöhen auch die Relevanz für Verbraucher.
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Schaumwein erfreut sich weltweit ungebrochener Beliebtheit. Doch trotz wirtschaftlicher Herausforderungen zeigen sich die unterschiedlichen Kategorien von Prosecco über Crémant bis hin zu Cava und Champagner widerstandsfähig. Die Branche setzt zunehmend auf Innovationen, um veränderten Konsumgewohnheiten gerecht zu werden.
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Ob als kleines Extra zwischendurch oder als Ersatz für ausgelassene Mahlzeiten – Snacks nehmen einen festen Platz in der Ernährung ein. Abwechslungsreich und weit über die reine Funktionalität hinausreichend bietet die international aufgestellte Snacking-Range eine grosse Auswahl an neuen Genusswelten.
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Aktuelle Ernährungstrends lassen sich immer auch an den vielfältigen Milchprodukten ablesen. Was die Verbraucher bewegt, verändert den Markt. Und die Milch steht hier an einer besonderen Schnittstelle aktueller Einflüsse.
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Die Motivation der Verbraucher, nach Alternativen zu herkömmlichem Fleisch zu suchen, kann vielfältig sein. Egal ob Tierwohl, Klimaschutz, Gesundheit oder Ernährungssicherheit im Fokus steht: Kultiviertes Fleisch bietet spannende Zukunftsaussichten.
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Energy-Drinks sind längst keine Nischenprodukte mehr, sondern haben sich im Handel als Standardprogramm etabliert. Hinzu kommt, dass die Käufergruppen immer vielfältiger werden. Die Hersteller reagieren darauf mit abwechslungsreichen Produktkonzepten und Innovationen, die am Point of Sale für frische Impulse sorgen.
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Hoher Qualitätsanspruch und Markenbewusstsein prägen den Markt für Babyprodukte. Aufgrund sinkender Geburtenzahlen setzen die Hersteller inzwischen vermehrt auch auf Produkte für Kleinkinder. Das Babysegment spielt aber dennoch eine wichtige Rolle.
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In diesem Jahr wird Dortmund zum Mekka der Tabak-Welt. Unter dem Motto «Together for Tomorrow» trifft sich die Branche vom 18. bis 20. September auf der «InterTabac», der weltweit grössten Fachmesse für Tabakwaren und Raucherbedarf.
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Vorbei sind die Zeiten, als der Grill im Herbst in die Garage gerollt und bis zum nächsten Sommer eingemottet wurde. Ob Sonne, Schnee oder Schmuddelwetter: Für immer mehr Griller ist das ganze Jahr über Saison, unabhängig vom Wetter. Vor diesem Hintergrund wird auch das Wintergrillen immer beliebter – und das eröffnet dem Handel interessante Chancen für Zusatzumsätze.
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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.
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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.
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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.
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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.
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Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
