Strategie
Bei der Kühltechnik für den LEH finden interessante Entwicklungen statt.
Erste Möbel folgen dem Kreislaufprinzip, KI hält Einzug und für Theken gibt es ein Leben nach der Bedienung.
Aufgrund der steigenden Nachfrage stehen im LEH immer mehr SB-Kassen zur Verfügung. Mit cleveren Category-Management-Ansätzen bieten sie jede Menge Potenzial für zusätzliche Wertschöpfung.
Es ist der Beharrlichkeit von Andreas Gugumuck zu verdanken, dass die Weinbergschnecke in Österreich wieder salonfähig wurde. Dabei setzt der Schneckenzüchter aus Wien auf zukunftsweisende Landwirtschaft und entwickelt seinen Hof zu einer Future Farm. Das Markant Magazin ONE hat mit ihm über Pioniergeist, sein kulinarisches Erbe und ökologische Effekte gesprochen.
Autonome Ladenlokale entwickeln sich in Deutschland rasch weiter und könnten im ländlichen Raum die Nahversorgung absichern. Bei den Verbrauchern ist die Akzeptanz hoch.
Nach dem Wachstum im Jahr 2024 ist der Schweizer Online-Handel zuversichtlich. Aber er muss auf Verschiebungen bei den Anbietern und Veränderungen im Konsumverhalten reagieren.
Die österreichischen Haushalte kaufen wieder mehr Lebensmittel ein, vor allem im klassischen LEH. Aktuelle Zahlen von Agrarmarkt Austria zeigen dabei auch: Die Bedeutung von frischen Produkten nimmt zu.
Vor vier Jahren hat Joko Winterscheidt die «JOKOLADE» in den Handel gebracht. Das Besondere: Der Moderator setzt sich damit für transparenten und fair gehandelten Kakao ein. Die Marke wurde aktuell einem Re-Branding unterzogen, ferner ist Süsswarenhersteller Katjes mit einer 50-Prozent-Beteiligung bei JOKOLADE eingestiegen. Das Markant Magazin ONE hat mit dem 46-Jährigen über die neue Markenstrategie gesprochen und welche zentrale Rolle der neue Investor spielt.
Tag für Tag kommen Millionen Produkte aus Drittländern in die EU, ohne europäische Standards zu erfüllen. Verschiedene Verbände laufen aktuell dagegen Sturm – und auch die EU-Kommission verspricht jetzt Abhilfe.
Nach einem Boom im Corona-Jahr 2020 gingen die Umsätze mit Grillgeräten in den Folgejahren deutlich zurück. Auf eine erste Stabilisierung 2024 könnte jetzt wieder leichtes Wachstum folgen, prognostiziert das IFH Köln.
Mit 125 Millionen verkauften Tonträgern als Teil des mit Dieter Bohlen gebildeten Duos Modern Talking gehört Thomas Anders zu den erfolgreichsten deutschen Sängern. Der beliebte Künstler hat sich nicht nur als Musiker, sondern auch als passionierter Hobbykoch und Autor von Kochbüchern sowie mit einer Weinlinie und Gewürzlinie einen Namen gemacht. Das Markant Magazin ONE hat mit ihm über seine Leidenschaft fürs Kochen und die Welt der Aromen gesprochen.
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News
Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.
Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.
Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.
Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.
























