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Hohe Qualität zu günstigen Preisen. Das ist nur ein Grund, warum immer mehr Raucher ihre Zigarette selbst drehen oder stopfen. Belebt wird das Feinschnitt-Geschäft durch neue Produkte und ein breites Angebot.
Die ISM 2026 ist ein absolutes Muss für alle, die die neuesten Trends der Süsswaren- und Snackbranche hautnah erleben möchten. Mit einem breiten internationalen Ausstelleraufgebot und neuen Länderpavillons zeigt die Messe die globale Vielfalt der Branche auf einen Blick.
Tees gehören unverzichtbar zu unserem Alltag und spielen im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung eine bedeutsame Rolle. Mit ihrer Sorten- und Aromenvielfalt ermöglichen sie besondere Genuss-Momente und versprechen reichlich Abwechslung.
Desserts stehen bei den Konsumenten für Genuss und kleine Luxusmomente. Besonders beliebt sind daher vor allem verwöhnende und vollmundige Varianten sowie aussergewöhnliche Kombinationen.
Reis ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und deckt den Nährstoffbedarf von mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung. Auch hierzulande ist Reis als Beilage beliebt, überrascht mit Formen- und Farbenvielfalt und lässt sich leicht zum Hauptgericht veredeln.
Vom 4. bis 6. Februar trifft sich die internationale Fruchtbranche zur Fruit Logistica in Berlin. Die Weltleitmesse des Fruchthandels bietet einen Überblick über aktuelle Entwicklungen der gesamten Wertschöpfungskette – von der Erzeugung bis zum Handel – und dient als zentraler Treffpunkt für Fachbesucher aus aller Welt.
So gross und bunt wie heute war die Vielfalt an Tabakwaren noch nie zuvor. Angetrieben wird diese eindrucksvolle Entwicklung vor allem durch neuartige rauchfreie Erzeugnisse wie E-Zigaretten, Tabakerhitzer und orale Produkte.
Im Januar startet wieder der Veganuary. Für Industrie und Handel ergeben sich attraktive Chancen, Kunden nachhaltig für eine pflanzliche Ernährung zu begeistern und neue Käufer zu gewinnen.
Die Nachfrage nach Convenience-Produkten mit asiatischen Geschmacksprofilen wächst derzeit verlässlich – besonders bei den jüngeren Käufern. Neben den Aspekten Zeitersparnis und Geschmack steht zunehmend auch die Gesundheit im Fokus.
Kartoffeln und conveniente Kartoffelprodukte wie erleben aktuell einen enormen Aufschwung. Welche Food-Trends das Comeback befeuern und auf welche Produkte die Hersteller jetzt setzen.
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News
Mit der Eröffnung des ersten Qwik24 in einem Hotel erweitert der Convenience-Grosshändler MCS sein Smart-Store-Konzept gezielt auf den Bereich Hotellerie und Hospitality.
Mark Michaelis wird zum 1. September als weiterer Geschäftsführer der Markant AG berufen.
Die aktuelle YouGov-Studie «Retail Media aus Shopper-Sicht: Wahrnehmung, Wirkung, Wirklichkeit» gibt detaillierte Antworten aus Verbrauchersicht.
Soja wird nicht nur als Futtermittel in der Nutztierhaltung eingesetzt, sondern auch zur Herstellung von Nahrungsmitteln.

























