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Bei Babynahrung erwarten die Verbraucher generell eine hohe Qualität und sind bereit, hierfür mehr Geld auszugeben. Auf welche Produkte und Konzepte Sie setzen sollten.
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Die weltgrößte Ernährungsmesse Anuga verzeichnete 2015 einen Aussteller-Rekord. Die wichtigsten Infos zur Messe sowie die Fakten und Hintergründe zu den Trends.
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Als Low-interest-Produkt mit schlechtem Image – so wurde die Dosensuppe lange abgestempelt. Zu Unrecht! Mit neuen Konzepten bringen die Markenartikler die Kategorie wieder in Fahrt.
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Haustiere gelten heute in vielen Haushalten als Familienmitglieder, denen nicht irgendwas in den Napf kommt. Jetzt ist auch das Thema Nachhaltigkeit in der Tiernahrung angekommen.
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Zu den Feiertagen kaufen die Deutschen sehr qualitätsorientiert. Markenschaumweine, festlich verpackt und emotional präsentiert, können schon im Eingangsbereich in Feierlaune versetzen.
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Weihnachtsdekoration vom gedeckten Tisch bis hin zum Christbaum kann von allen SB-Kanälen als impulsstarke Aktion erfolgreich vermarktet werden. Die aktuellen Trends, Designs und Farben der Saison.
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Weihnachten ist für den Handel der Umsatzhöhepunkt. Wie der Handel Produkte für die Festtage attraktiv und aufmerksamkeitsstark am POS präsentieren kann.
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Die deutschen Kaffeetrinker schwanken zwischen zwei Extremen: entweder soll der Kaffee schnell gehen oder sie nehmen sich besonders viel Zeit für die Zubereitung.
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Das Segment der gekühlten Feinkostsalate steht für Wachstumspotenziale. Wie Verbraucher Feinkostsalate einkaufen und auf welche Konzepte die Hersteller setzen, um am Point of Sale für Impulse zu sorgen.
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Premium-Spirituosen wie Whisky bieten dem Handel eine hohe Wertschöpfung. Insbesondere in der Vorweihnachtszeit werden diese nachgefragt. Wie Sie das Geschäft mit den Spirituosen im letzten Jahres-Drittel voll ausschöpfen können.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
