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Backwarenprodukte sind ein fester Bestandteil der Ernährung auf der ganzen Welt. Der globale Markt bedient verschiedene kulinarische Vorlieben und bietet gleichzeitig ein sensorisches Erlebnis der Vielfalt und des Genusses.
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Limonaden sollen Verbraucher heutzutage mit ihrer Sorten- und Geschmacksvielfalt überraschen. Und dabei gleichzeitig auf ein gestiegenes Ernährungsbewusstsein einzahlen. Gut ankommen Produkte mit weniger Zucker, natürlichen Zutaten und Gebinden, die dem modernen Zeitgeist entsprechen – etwa Dosen für unterwegs.
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Deodorants sind heute ein fester Bestandteil der täglichen Hygiene-Routine. Dabei sind die Kundenbedürfnisse differenziert, und so differenziert zeigt sich die Kategorie auch im Handel.
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Das Interesse der Konsumenten an Nischenfleischsorten wächst: Alte Rassen wie etwa das Schwäbisch-Hällische Landschwein erleben eine Renaissance. Und auch Luxus-Sorten und Premium-Cuts liegen voll im Trend. Das bietet attraktive Chancen, das herkömmliche Portfolio am Point of Sale zu bereichern.
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Ein spanischer Abend bietet den idealen Rahmen für vielfältige Festivitäten, sei es eine Gartenparty oder Geburtstagsfeier. Er vermittelt nicht nur Sonne, Urlaubslaune, Geselligkeit und Appetit, sondern bietet auch jede Menge emotionale Anknüpfungspunkte für den Handel.
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Ready-to-Drink-Konzepte sind die perfekte Lösung für Genussmomente unterwegs. Und: Sie bieten eine bequeme Möglichkeit, hochwertige Mixgetränke zu geniessen, ohne selbst mixen zu müssen. Mittlerweile gibt es eine grosse Palette an fertig gemischten Cocktails. Das Markant Magazin ONE zeigt für den Point of Sale interessante Vermarktungschancen auf.
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TK-Fingerfood für die abendliche Snack-Zeit wird für die Shopper immer attraktiver. Schliesslich sind die Anlässe vielfältig und die schnelle Zubereitung in individuellen Mengen ist bequem. Damit wächst die Angebotsvielfalt und das Potenzial für den Handel wird immer bedeutender.
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Nüsse sind längst mehr als nur ein Snack – sie sind vielseitige Alltagsbegleiter. Darüber hinaus befeuert der Trend Healthy Snacking und der Fokus auf die Inhaltsstoffe die Nachfrage nach Nüssen und Kernen. Gefragt sind daher passgenaue Innovationen für die vielfältigen Konsumentenwünsche.
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Tee begeistert Jung und Alt mit seiner Vielfalt an Aromen und seiner wohltuenden Wirkung. Gerade im Sommer punktet er als Cold-Brew-Variante oder als erfrischender Eistee.
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Während immer weniger Menschen rauchen, steigen die Verkaufszahlen von Tabakerhitzern kontinuierlich. Dabei sind Heat-not-Burn-Produkte wie «IQOS» für viele Konsumenten eine echte Alternative zur konventionellen Zigarette.
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Die Valora Gruppe ist für den avec Flagship-Store an der Freiestrasse in Zürich als «European Convenience Retailer of the Year» im Rahmen des NACS Convenience Summit Europe in Kopenhagen ausgezeichnet worden.
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Kaufland ist jetzt auch in Heidenau (Sachsen) vertreten und belebt damit einen etablierten Handelsstandort.
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Die Verbraucher bewerten beim Thema Lebensmittelsicherheit die Situation in Deutschland überwiegend positiv. Dies ergab die aktuelle, repräsentative Forsa-Studie «Wie sicher essen wir Deutschen?» im Auftrag der QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS).
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Ob Urlaub, Gartenprojekt oder der Start in die Festival-Saison – viele Konsumenten planen derzeit ihre Projekte für den Sommer und decken sich mit passenden Produkten ein.
