Sortiment
Foto: stock.adobe.com – Jiri Hera
Klassische Frühstücksmomente, mit denen Familien morgens gemeinsam in den Tag starten, werden im Alltag immer seltener. Das beinflusst die Kategorie der fruchtigen Brotaufstriche. Daher lohnt sich ein Blick auf innovative Konzepte und alternative Verzehranlässe.
Foto: stock.adobe.com – msroster
Energy-Drinks sind bei den Shoppern seit Jahren zunehmend beliebt, da sie Funktionalität und Lifestyle in besonderer Weise miteinander verbinden. Die Kategorie wird wohl auch zukünftig wachsen und bietet dem Handel damit gute Chancen.
Foto: stock.adobe.com – Musa ▶️ Galib
Die Kategorie Fertiggerichte wächst – sowohl in der Sortimentsvielfalt wie im Absatz als auch im Produktionsvolumen. Conveniente Mahlzeiten überzeugen immer mehr Verbraucher mit schnellem Genuss, neuen Geschmackserlebnissen sowie individuell passenden Rezepturen.
Foto: stock.adobe.com – contrastwerkstatt
Die Weinbranche steht vor signifikanten Herausforderungen, die geprägt sind durch einen sinkenden Pro-Kopf-Verbrauch und einen hohen wirtschaftlichen Druck. Die Branche reagiert darauf – sowohl mit Innovation als auch mit Investition.
Foto: stock.adobe.com – DREIDREIEINS Foto
Hohe Qualität zu günstigen Preisen. Das ist nur ein Grund, warum immer mehr Raucher ihre Zigarette selbst drehen oder stopfen. Belebt wird das Feinschnitt-Geschäft durch neue Produkte und ein breites Angebot.
Foto: stock.adobe.com – Mouse family
Die ISM 2026 ist ein absolutes Muss für alle, die die neuesten Trends der Süsswaren- und Snackbranche hautnah erleben möchten. Mit einem breiten internationalen Ausstelleraufgebot und neuen Länderpavillons zeigt die Messe die globale Vielfalt der Branche auf einen Blick.
Foto: stock.adobe.com – minicase
Tees gehören unverzichtbar zu unserem Alltag und spielen im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung eine bedeutsame Rolle. Mit ihrer Sorten- und Aromenvielfalt ermöglichen sie besondere Genuss-Momente und versprechen reichlich Abwechslung.
Foto: stock.adobe.com – keenan
Desserts stehen bei den Konsumenten für Genuss und kleine Luxusmomente. Besonders beliebt sind daher vor allem verwöhnende und vollmundige Varianten sowie aussergewöhnliche Kombinationen.
Foto: stock.adobe.com – buraratn
Reis ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und deckt den Nährstoffbedarf von mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung. Auch hierzulande ist Reis als Beilage beliebt, überrascht mit Formen- und Farbenvielfalt und lässt sich leicht zum Hauptgericht veredeln.
Foto: stock.adobe.com – Tania
Vom 4. bis 6. Februar trifft sich die internationale Fruchtbranche zur Fruit Logistica in Berlin. Die Weltleitmesse des Fruchthandels bietet einen Überblick über aktuelle Entwicklungen der gesamten Wertschöpfungskette – von der Erzeugung bis zum Handel – und dient als zentraler Treffpunkt für Fachbesucher aus aller Welt.
Seiten
News
Foto: Globus
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Foto: Globus
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Foto: stock.adobe.com - nenetus
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Foto: VdF e. V.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
