Markant
Chefs Culinar, einer der führenden Systemlieferanten im Foodservice, steuert seine Lieferkette jetzt mit Hilfe von KI. Diese Lösung bringt auch den gewerblichen Kunden greifbare Vorteile.
Die ZHG unterzieht gleich drei ihrer Eigenmarken mit rund 1200 Produkten einem umfassenden, akribisch vorbereiteten Relaunch. Die ersten Ergebnisse zeigen, dass die neue aktive Markenstrategie beim Verbraucher ankommt.
Schon in der Bauphase schauten Händler und Ladenbauer gespannt auf das Projekt. Jetzt wurde der neue dm-Markt in Neuried bei Offenburg eröffnet und setzt völlig neue Massstäbe in Sachen Ökologie und Nachhaltigkeit.
Automatisierung, Robotik und KI – das sind laut aktueller Studien die Treiber der Handelslogistik. Auffallender Trend: Stark gestiegen ist zuletzt die Relevanz von Kostenmanagement, schnellen Effizienzgewinnen und Resilienz in den Lieferketten.
Das 127. Markant Handelsforum in Karlsruhe zeichnete sich wieder einmal als der perfekte Branchentreff aus. Wie immer stand der Dialog im Fokus. Zudem bot die Messe erstmalig eine Bühne für das Foodservice-Spezial. Im familiären Rahmen tauschten sich hier Händler und Hersteller aus dem GV-Bereich über Neuprodukte und aktuelle Foodtrends aus.
Die Fachmesse EuroCIS lieferte wieder einen aktuellen und umfassenden Überblick über das Spektrum der Retail-Technologie. Zahlreiche Aussteller aus aller Welt zeigten hier erstmals ihre jüngsten Neuheiten. Zu den Top-Trends zählt das Thema Customer Centricity.
Netto treibt die Modernisierung aller Märkte voran. Das neue «3.0-Konzept» ist ganz auf die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden zugeschnitten. Dabei legt der Markant Partner einen besonderen Fokus auf die Regionalität quer durch alle Sortimente.
So gut wie jedes Unternehmen in der DACH-Region war schon einmal Opfer von Cyberkriminellen. Allein in Deutschland wird der Schaden auf über 200 Milliarden Euro taxiert. Die Markant Gruppe nimmt dieses Thema ernst und bietet ihren Partnern umfassende Hilfen an.
Die MCS spielt im Convenience-Markt eine besondere Rolle als starke Alternative auf Grosshandelsseite. Sie will diese Position weiter ausbauen und die mittelständischen Shopbetreiber mit innovativen Konzepten unterstützen.
Beim Neu- und Umbau seiner Märkte stehen dem Handel zunehmend nachhaltige Materialien zur Verfügung. Wie diese genutzt werden können, zeigen aktuelle Projekte von Markant Partnern, die auch wichtige Erkenntnisse für die Zukunft liefern.
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























