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Nach welchen Kriterien Verbraucher ihren Lebensmittelhändler auswählen und was dieser tun kann, um seine Ergebnisse zu verbessern – darauf liefert dunnhumby Antworten, jetzt erstmals auch für den deutschen LEH.
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dm-drogerie markt treibt die Vernetzung von stationärem Geschäft und Online-Shopping voran. Eine wichtige Rolle spielt dabei die «Mein dm-App», die mit ihren vielfältigen Funktionen bei den Kunden gut ankommt.
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Harry-Brot feiert im Mai sein 333-jähriges Jubiläum. Das Markant Magazin spricht mit Frank Kleiner, Geschäftsführer Marketing & Vertrieb, darüber, warum für das Unternehmen vor allem Kontinuität zählt und Einkaufserlebnisse alle Sinne ansprechen sollten.
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Bord Bia fördert seit 1994 den Erfolg irischer Lebensmittel und landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Das Markant Magazin hat mit Tara McCarthy und Gabriele Weiss Brummer über die Einzigartigkeit irischer Produkte und ihre Chancen für den deutschen LEH gesprochen.
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Die Corona-Krise trifft den Einzelhandel besonders hart. Der Handelsverband Deutschland und Google haben daher ihre Kräfte gebündelt und die Initiative «ZukunftHandel» ins Leben gerufen. Das Markant Magazin hat mit Christian Bärwind, Industry Leader Retail bei Google Deutschland, darüber gesprochen, wie sich Digitalisierung auf die Fläche tragen lässt.
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Mit dem Konzept «tegut… teo» setzt tegut neue Massstäbe für den urbanen Supermarkt der Zukunft. Planungen sehen eine Ausweitung bis zu zehn Filialen in 2021 vor.
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Welche Auswirkungen Ernährungsmuster in der Schweiz haben, war die Frage, der sich das FiBL im Projekt «Gesunde Ernährung und nachhaltige Lebensmittelproduktion» gewidmet hat. Aus den Daten haben die Forscher Zukunftsszenarien berechnet. Die Kernergebnisse im Überblick.
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Die Markant setzt auf mehr Transparenz und relaunchiert sukzessive die gesamte Markenstruktur. Was sich genau hinter dem Projekt «One Markant» verbirgt, welche Konzeptoptimierungen bereits durchgeführt wurden und welche noch folgen werden, berichten die Geschäftsführer der Markant AG, Alois Kruth (re.) und Markus Tkotz (li.), im Interview mit dem Markant Magazin.
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Der Fleischverarbeiter Rügenwalder Mühle ist heute auch Anbieter von pflanzlichen Alternativen: Michael Hähnel, Vorsitzender der Geschäftsleitung, erklärt, warum das Unternehmen bereits früh den Trend zu Fleischalternativen erkannt hat.
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Mit ihrem neuen Nahversorger-Markt in der Oldenburger Innenstadt betritt die Bünting Gruppe Neuland, in mehrfacher Hinsicht. So können an einem Automaten direkt nebenan kleine Einkäufe rund um die Uhr erledigt werden.
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Der Convenience-Grosshändler MCS bereitet Shop-Betreiber auf die Mehrwegpflicht vor und setzt dabei auf den Partner RECUP..
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Markant. Auch in diesem Jahr ist die Markant mit einem Messestand auf derEuroSho
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DWI. Das Deutsche Weininstitut (DWI) taxiert die Menge der bundesweiten Weinlese
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IKW. Die deutschen Verbraucher haben im Jahr 2022 nach vorläufigen Zahlen des In
