Strategie
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Im Gegensatz zu vielen anderen Ländern fassen gesunde Ernährungstrends in Deutschland nur langsam Fuss. Rabatte und Produkttests sind wichtiger als medizinische Ratschläge. Eine Studie von NIQ geht ins Detail.
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Der deutsche Schauspieler und Musiker Felix von Jascheroff zeigt in seiner neuen Kooperation mit der Wasgau Ölmühle seine Passion für Genuss, Kreativität und gutes Essen. Das Markant Magazin ONE hat mit ihm über seine Speiseöl-Kollektion gesprochen, die er zusammen mit der Manufaktur herausgebracht hat, sowie über die Bedeutung handwerklicher Qualität.
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Bio ist in ganz Europa auf dem Vormarsch - Erzeugung und Nachfrage wachsen gleichermassen.
Auch für Iberiana haben Bio-Produkte eine wachsende Relevanz. Aber es gibt Herausforderungen auf den globalen Beschaffungsmärkten.
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Gemeinsam mit Partnern aus Handel und Industrie hat Markant den «Collaboration Excellence Award» für die Automatisierung des Order-to-Cash-Prozesses erhalten. Das cloudbasierte System steht allen Partnern entlang der Supply Chain zur Verfügung.
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Wenn die Shopper nach Inspiration in der Küche suchen, dann ist das Internet meist die Inspirationsquelle Nummer 1. Bislang gestaltete sich der digitale Einkauf der Zutaten jedoch als sehr aufwendig. Das Markant Magazin ONE hat mit Kees Meershoek, einem der drei Gründer von Food Influencers United (FIU), darüber gesprochen, wie mit Hilfe der «One-Click-to-Cart»-Lösung aus Online-Rezepten in Sekundenschnelle Supermarkt-Einkäufe werden – und das emotional und konversionsstark.
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Unter dem Motto «Innovationen für alle» zündete die IFA 2025 in Berlin ein Feuerwerk an Neuheiten. Erklärtes Ziel ist es, neue Zielgruppen für Home- und Consumer-Technik zu begeistern. Dafür wurde auch das Messespektrum deutlich erweitert.
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Ob Produktempfehlungen in der Story oder Kaufbuttons im Live-Stream: Die Nutzung von Social Media wird für deutsche Händler immer wichtiger. Eine Studie zeigt, dass Werbung hier bereits gut funktioniert, das Verkaufen aber weniger.
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Immer mehr Unternehmen setzen KI in den Personalabteilungen ein. Die europäische KI-Verordnung stuft jedoch viele dieser KI-Tools als Hochrisiko-Systeme ein. Worauf es beim rechtskonformen Einsatz ankommt, erklärt ein Bitkom-Leitfaden.
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Philipp Stahr ist ein ehemaliger Bundesliga-Hockeyspieler und Mitgründer der veganen Frühstücksmarke Wholey. Ziel des 2017 gegründeten Start-ups ist die gesunde Revolution des Frühstücksregals – das heisst: 100 Prozent natürlich, bio und ohne raffinierten Zucker. Das Markant Magazin ONE hat mit dem Gründer über Genuss und Achtsamkeit gesprochen sowie darüber, wie die Marke ihr Qualitätsversprechen lebt.
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«Sustainable Growth» ist auch dieses Jahr das Leitthema der Anuga, die vom 4. bis 8. Oktober in Köln stattfindet. Denn Nachhaltigkeit ist nach wie vor der zentrale Treiber für die nachhaltige Transformation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
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News
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Mit einer feierlichen Grundsteinlegung hat METRO im Februar den offiziellen Startschuss für den Neubau seines Düsseldorfer Grossmarktes an der Ulmenstrasse gegeben.
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Der Convenience Grosshändler MCS erweitert sein Smart-Store-Engagement nun im Gesundheitswesen.
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Eine Umfrage des Meinungsforschungs-instituts Insa im Auftrag von Unzer, ein europäischer Payment-Service-Provider, zeigt: Deutsche Verbraucher begrüssen Unterstützung durch KI, lehnen aber autonome Kaufentscheidungen ab.
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Nach zwei von Preissteigerungen geprägten Jahren nach der Corona-Pandemie befindet sich der deutsche Markt für Papier, Büro und Schreibwaren (PBS) erneut in einer Phase struktureller Schwäche.
