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Freitag, 30. Januar 2026
Foto: stock.adobe.com – Mouse family

Die ISM 2026 ist ein absolutes Muss für alle, die die neuesten Trends der Süsswaren- und Snackbranche hautnah erleben möchten. Mit einem breiten internationalen Ausstelleraufgebot und neuen Länderpavillons zeigt die Messe die globale Vielfalt der Branche auf einen Blick.

Freitag, 30. Januar 2026
Foto: stock.adobe.com – minicase

Tees gehören unverzichtbar zu unserem Alltag und spielen im Rahmen einer ausgewogenen und gesunden Ernährung eine bedeutsame Rolle. Mit ihrer Sorten- und Aromenvielfalt ermöglichen sie besondere Genuss-Momente und versprechen reichlich Abwechslung.

Freitag, 30. Januar 2026
Foto: stock.adobe.com – keenan

Desserts stehen bei den Konsumenten für Genuss und kleine Luxusmomente. Besonders beliebt sind daher vor allem verwöhnende und vollmundige Varianten sowie aussergewöhnliche Kombinationen.

Freitag, 30. Januar 2026
Foto: stock.adobe.com – buraratn

Reis ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und deckt den Nährstoffbedarf von mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung. Auch hierzulande ist Reis als Beilage beliebt, überrascht mit Formen- und Farbenvielfalt und lässt sich leicht zum Hauptgericht veredeln.

Freitag, 30. Januar 2026
Foto: stock.adobe.com – Tania

Vom 4. bis 6. Februar trifft sich die internationale Fruchtbranche zur Fruit Logistica in Berlin. Die Weltleitmesse des Fruchthandels bietet einen Überblick über aktuelle Entwicklungen der gesamten Wertschöpfungskette – von der Erzeugung bis zum Handel – und dient als zentraler Treffpunkt für Fachbesucher aus aller Welt.

Freitag, 12. Dezember 2025
Foto: stock.adobe.com – Darya Lavinskaya

So gross und bunt wie heute war die Vielfalt an Tabakwaren noch nie zuvor. Angetrieben wird diese eindrucksvolle Entwicklung vor allem durch neuartige rauchfreie Erzeugnisse wie E-Zigaretten, Tabakerhitzer und orale Produkte.

Freitag, 12. Dezember 2025
Foto: stock.adobe.com – Pixel-Shot

Im Januar startet wieder der Veganuary. Für Industrie und Handel ergeben sich attraktive Chancen, Kunden nachhaltig für eine pflanzliche Ernährung zu begeistern und neue Käufer zu gewinnen.

Freitag, 12. Dezember 2025
Foto: stock.adobe.com – yang

Die Nachfrage nach Convenience-Produkten mit asiatischen Geschmacksprofilen wächst derzeit verlässlich – besonders bei den jüngeren Käufern. Neben den Aspekten Zeitersparnis und Geschmack steht zunehmend auch die Gesundheit im Fokus.

Freitag, 12. Dezember 2025
Foto: stock.adobe.com – Nadezda Ledyaeva

Kartoffeln und conveniente Kartoffelprodukte wie erleben aktuell einen enormen Aufschwung. Welche Food-Trends das Comeback befeuern und auf welche Produkte die Hersteller jetzt setzen.

Freitag, 12. Dezember 2025
Foto: stock.adobe.com – Pixel-Shot

Für die einen ist Putzen lediglich eine lästige Pflicht, für andere ein guter Weg zu mehr Zufriedenheit im Alltag. Einheitlich gilt aber offenbar:
Die Mittel und Methoden für mehr Sauberkeit sollen möglichst nachhaltig und unkompliziert sein – Aktuelles aus der Welt des Reinigens.

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Eurovino
Foto: Messe Karlsruhe / Jannik Hammes

Am 1. und 2.

Foto: dm-drogerie markt/Sebastian Heck

Im Dezember 2025 ist die Versand-Apotheke «dm-med» mit rezeptfreien, apothekenpflichtigen Produkten an den Start gegangen.

Foto: Messe Düsseldorf/Mateusz Tondel

Vom 22. bis 26. Februar 2026 trifft sich der internationale Handel in Düsseldorf auf der EuroShop.

Foto: stock.adobe.com – Cagkan

Der Preisauftrieb für Nahrungsmittel in Deutschland hat sich zum Jahresende 2025 abgeschwächt.

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