Grosser Bezug zur Heimat
Auch bei Handelsmarken ist Regionalität stark gefragt. So hoffen 69 Prozent der deutschen Verbraucher, bei zukünftigen Einkäufen ein noch umfangreicheres Angebot an Regio-Produkten vorzufinden. Das stellte der Handelsmarkenmonitor fest, der jährlich vom Marktforschungsunternehmen Ipsos und der Lebensmittel Zeitung erhoben wird. Ferner sind 72 Prozent der befragten Konsumenten der Meinung, dass Händler auf eine soziale und ökologisch verantwortungsvolle Herstellung achten sollten.
Dies sollte aus Verbrauchersicht jedoch nicht zu Preissteigerungen führen. Nicht einmal jeder Zweite (47%) würde für Handelsmarkenprodukte aus sozial und ökologisch verantwortungsvoller Herstellung mehr Geld bezahlen. Bei Artikeln mit regionalem Bezug ist die Bereitschaft laut Handelsmarkenmonitor sogar noch geringer: Weniger als vier von zehn Befragten (38%) zeigen sich willens, für ein Handelsmarkenprodukt, das in der Heimatregion hergestellt wurde, auch etwas mehr auszugeben.
News
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
