Gartenmarkt geht online
Foto: Unternehmen
IVG. Der Gartenmarkt erlebt einen Boom – auch im Internet. Mit einem Umsatzplus von 1,4 Prozent wuchs der Markt 2021 auf 21,2 Milliarden Euro an. Besondere Impulse lieferte das Segment Lebend Grün (+5,9 %). Überproportional hohe Zuwächse erzielte der E-Commerce, insbesondere während der Lockdownphasen. Nach Berechnungen von Klaus Peter Teipel für den Industrieverband Garten (IVG) e. V. erzielten Produkte aus dem Gartenbereich 2021 einen Online-Umsatz von rund 1,56 Milliarden Euro. Das waren 164 Millionen Euro oder 11,8 Prozent mehr als im Vorjahr. Der Anteil der E-Commerce-Umsätze am einzelhandelsrelevanten Gartenmarkt (d. h. ohne Garten-Landschaftsbau) kletterte damit auf 8,3 Prozent nach 7,3 Prozent im Jahr 2020. Das Internet als Einkaufsort habe sich bei den Verbrauchern dauerhaft verankert, so der Verband.
News
Foto: Globus
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Foto: Globus
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Foto: stock.adobe.com - nenetus
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Foto: VdF e. V.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
