Strategie
Beim Online-Shopping erwarten Verbraucher bequemes Einkaufen und günstige Preise. Auch das Einkaufserlebnis hat für sie hohen Stellenwert. Inspiration tritt so an Stelle harter Fakten.
Bio-Markenprodukte dominieren die Regale. Doch unverkennbar ist, dass Bio-Eigenmarken auf dem Vormarsch sind – und damit lassen sich neue Käuferschichten erschließen.
Für Olivenöl müssen die Verbraucher im Handel derzeit deutlich tiefer in die Tasche greifen: Der Grund sind Missernten in Südeuropa. Die Versorgung mit dem „flüssigen Gold“ ist jedoch nicht gefährdet.
Nachhaltigkeit auf allen Ebenen, von den Sortimenten bis hin zum Ladenbau, ist das Markenzeichen von MPREIS. Viele Auszeichnungen und auch die große Kundenakzeptanz bestätigen diesen Kurs.
Allen Unkenrufen zum Trotz – der stationäre Handel expandiert weiter. Welche Trends den Markt für Handelsimmobilien in der DACH-Region bestimmen – ein aktueller Überblick.
Schweizer Markenartikler haben es nicht leicht. Die Produkte stehen zwar für höchste Qualität, sind jedoch insbesondere durch den starken Schweizer Franken im Export teuer. Das birgt Herausforderungen, aber auch Chancen. Ein Ansatz dafür bietet die erlebbare Herkunft von Schweizer Marken.
Im Trendmarkt Vegan ist Tegut frühzeitig in die Offensive gegangen. Angespornt von der Kundenakzeptanz optimiert der Filialist jetzt die Sortimentsführung mit professionellem Category Management.
Lars Reimann, HDE-Referatsleiter Energiepolitik, über die Nutzung von Förderprogrammen bei Energieeffizienz-Maßnahmen im Handel
Vernetzten Smart-Home-Systemen sprechen Experten für die Zukunft ein hohes Umsatzpotenzial zu. Was die Verbraucher erwarten und wie Baumärkte von der neuen Technik profitieren.
Oft missverstanden, vielfach belächelt, meistens falsch durchgeführt: Gender-Marketing. Dabei können Industrie und Handel von der passenden Zielgruppenansprache nur profitieren.
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News
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























