Strategie

Montag, 07. August 2017
Foto: Metro Cash&Carry
Metro Deutschland forciert die Entwicklung, seine Kunden auf allen Kanälen optimal bedienen zu können. Grossmärkte werden modernisiert, das Zustellgeschäft ausgebaut, neue Digitallösungen eingeführt.
Montag, 07. August 2017
Foto:Fotolia (industrieblick)
Welchen Produkten, welchen Unternehmen gewähren Kunden einen Vertrauensvorschuss? Wie lässt sich Vertrauen auf- und ausbauen? Eine Studie liefert dazu aufschlussreiche Einblicke.
Montag, 07. August 2017
Foto: MPreis
Beim Energiesparen macht der Handel grosse Fortschritte. Starke Hebel sind dabei Wärme-Rückgewinnung und ein intelligentes Energiemanagement. Das stellen auch MARKANT Mitglieder in ihrer Praxis eindrucksvoll unter Beweis.
Donnerstag, 06. Juli 2017
Fotos: Unternehmen

Jumbo ist in die Sharing Economy eingestiegen. Das MARKANT Mitglied will das Engagement aktiv im Sinne der Kunden nutzen und bestehende Wertschöpfungsketten strategisch gezielt erweitern.

Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: G. Lukas
Die Bedientheke gilt traditionell als starker Differenzierungsfaktor im Lebensmittelhandel. Aktuelle Studien zeigen, dass die Theke für den Verbraucher unverändert attraktiv ist – und sogar noch Potenziale bietet. 
Donnerstag, 06. Juli 2017
Foto: Fotolia (uwimages, Zerbor)
In den vergangenen zehn Jahren sind die Umsätze mit Fairtrade-Produkten stark gewachsen. Der HDE zählt sie sogar mittlerweile zum Standard-Sortiment.
Dienstag, 06. Juni 2017
Fotos: Lekkerland
Mit dem „Frischwerk Tankstellenshop“ hat Lekkerland ein neues Konzept für die Unterwegsversorgung entwickelt. Erste Erfahrungen zeigen, dass die Kunden sich auch im Tankshop von Frische begeistern lassen.
Dienstag, 06. Juni 2017
Foto: Fotolia.com (M.Dörr & M)

Der Lebensmitteleinkauf im Internet nimmt langsam Fahrt auf. Von Seiten der Anbieter gibt es kreative Ansätze, aber nur wenige ausgereifte Sortiments- und Logistikkonzepte.

Dienstag, 06. Juni 2017
Foto: Fotolia.com (paulmz)
Fast jeder Zweite hat schon einmal ein Share-Economy-Angebot genutzt. Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind die Treiber des Trends. Wie der LEH das Modell nutzen kann – Herausforderungen und Chancen.
Freitag, 05. Mai 2017
Fotos: Kaufland
Seit kurzem bietet Kaufland in Berlin einen Lieferservice an und hat dort auch die erste Abholstation aufgestellt. Damit möchte das Unternehmen bestehende Kunden binden und auch neue hinzugewinnen.

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News

Foto: stock.adobe.com - rh2010

Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

Foto: stock.adobe.com - Drazen

Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

Foto: Stefanie Brückner

Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

Foto: Unternehmen/privat

Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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