Pragmatiker haben das Kommando in der Küche

Die Deutschen sind kreativ sowie pragmatisch zugleich und suchen beim Kochen einen Ausgleich zu einem zunehmend fordernden Alltag. Kreativität als Motiv, eine Mahlzeit zuzubereiten, hat in den vergangenen Jahren deutlich zugelegt (+64 %), dies ist ein Kernergebnis der neuen Nestlé-Studie „So kocht Deutschland“. Es muss nicht mehr alles frisch zubereitet werden. Es kann auch mal etwas Vorgefertigtes gegessen und selbst verfeinert werden, so weitere Ergebnisse der Studie. Inspirationsquelle Nummer 1 ist das Internet. Die digitalen Medien helfen den Deutschen, das Kochen zu vereinfachen. Dabei planen sieben von zehn Verbrauchern ihre Mahlzeit erst am selben Tag. Nur jeder Zweite kocht täglich, 2008 waren es fast zwei von drei Deutschen.