Neues Tankshop-Konzept
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Lekkerland testet in Pilotstores in Aalen und Hamburg das neue Konzep "Frischwerk-Shop" für Tankstellen. Neben einer kompletten Bäckerei, die auch Brotlaibe und Kuchen anbietet, gehört ein Frische-Sortiment mit Salaten und Wraps zum Angebot. Ein individuelles Merkmal ist das für Tankstellen neue, von Holz und Stahl bestimmte Design. Weitere Besonderheiten sind digitale Anzeigetafeln mit tageszeitabhänigger Werbung, Aufladestationen für Handys und freies WLAN. "Das Image von Tankstellen muss sich ändern, damit sie sich im Wettbewerb mit neuen Konkurrenten in der Unterwegsversorgung, wie Bäckereien und Discountern, behaupten können", begründet Patrick Steppe, Vorstandsvorsitzender Lekkerland, die Neuausrichtung.
News
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
