Digitaler Nachhaltigkeitsbericht

Montag, 27. September 2021
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Coop. Der Schweizer Markant Partner sieht sich bei seinen Nachhaltigkeitszielen auf Kurs und hat diese für die kommenden Jahre noch höher gesteckt. Mit seinem ersten digitalen Fortschrittsbericht informiert Coop detailliert über das bisher Erreichte im Detailhandel, Grosshandel sowie in der Produktion und beschreibt erfolgreiche Projekte. Im Detailhandel beispielsweise wurden innerhalb von acht Jahren die relevanten CO2-Emissionen um 35 000 Tonnen  gesenkt. Bei der Wasserstoff-Mobilität leistet Coop Pionierarbeit und hat bereits H2-Lastwagen und -Tankstellen in Betrieb.

News

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.