Sortiment
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Italien ist eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen. Und: Die italienische Küche ist die beliebteste der Deutschen im internationalen Vergleich. Auf was die Konsumenten beim Einkauf Wert legen und welche Sortimente gefragt sind.
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Es gibt immer mehr Vegetarier, Veganer und Flexitarier. Auch sie wollen auf den Komfort von Fertiggerichten nicht verzichten. Die Markenhersteller sind gefordert und passen ihr Sortiment an.
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Herzhafte Brotaufstriche erfreuen sich im Handel stark wachsender Nachfrage. Wer die Käufer sind und welche Konsumtrends sowie Verwendungsanlässe das Marktwachstum befeuern.
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Der Schulanfang ist für viele Familien ein besonderes Ereignis und die Schultüte dazu obligatorisch. Das MARKANT Magazin berichtet, wie sich der Handel dafür rüsten sollte.
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Französischer Käse hat sich nachhaltig im deutschen Handel etabliert. In diesem Jahr stimulieren viele Produktaktivitäten französischer Marken den Verkauf an der Theke und im SB-Regal.
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Wasch- und Reinigungsmittel entwickeln sich positiv. Trotzdem werden vor allem Wasch- oder Geschirrspülmittel vorwiegend über Aktionen verkauft. Mehr Potenzial für Wertschöpfung bieten Reinigungsmittel und Raumdüfte.
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Fruchtgummi ist ein typischer Impulsartikel. Mit welchen Konzepten sich das Impulspotenzial noch steigern lässt. Daten und Fakten.
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Nach jahrelanger Talfahrt zeigt der Markt der Tabakwaren wieder Wachstum, allerdings nicht in allen Segmenten. Welche Wachstumstreiber ins Sortiment gehören - ein Überblick.
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Bereits heute konsumiert knapp ein Drittel der Deutschen Bio-Wein. Mit welchen Hebeln der Handel die Käuferreichweite noch ausbauen kann.
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Die Fußball-Europameisterschaft steht vor der Tür. Wie der Handel den Event und die sommerliche Grillsaison erfolgreich für sich nutzen kann. Welche Produkte dabei besonders erfolgsversprechend sind.
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News
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Im Dezember 2025 ist die Versand-Apotheke «dm-med» mit rezeptfreien, apothekenpflichtigen Produkten an den Start gegangen.
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Vom 22. bis 26. Februar 2026 trifft sich der internationale Handel in Düsseldorf auf der EuroShop.
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Der Preisauftrieb für Nahrungsmittel in Deutschland hat sich zum Jahresende 2025 abgeschwächt.
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Insgesamt geben die Deutschen 2025 rund 4,2 Milliarden Euro für Kaffee und 896 Millionen Euro für Tee aus. Das geht aus einer Studie von NielsenIQ (NIQ) hervor.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
