Produkte

Produkt des Monats

Spirituosen

EL PICARITO bringt durch seinen würzigen Geschmack und die Schärfe der Carolina Reaper Chili das Feuer Mexikos auf jede Party.

Brot- und Backwaren

Das westfälische Original in der Mini-Variante eignet sich hervorragend als Canapé.

Feinkost

Die knackigen «Balsamico Perlen» der Feinkost-Marke Casa Zarrella sind mit Aceto Balsamico di Modena gefüllt und eignen sich für die besondere Veredelung von Antipasti, Salaten oder Desserts.

Molkereiprodukte

Der Hersteller launcht die Camembert-Sorten «Würzig-Cremig» und «Mild mit Joghurtkulturen».

Getränke

Im Januar 2024 launcht die Marke Mionetto ihren ersten alkoholfreien Prosecco: «Mionetto 0,0 %» zeichnet sich durch ein feinperliges Mousseaux, eine strohgelbe Farbe und einen erfrischend fruchtigen Geschmack aus.

Fleischalternative

Die Marke Billie Green launcht die veganen Snacks «Salami-Style».

Hygienepapiere

Mit mach m!t PURE haben wir ein Premium Hygienepapier geschaffen, das höchste Qualität und ein Maximum an Nachhaltigkeit vereint.

Fleischalternative

Vegane Shrimps erweitern die Plant-Based-Range «Really?!».

Frühstücksprodukte
ZHG

Für ein gesundes Frühstück bietet die Marke Jeden Tag zwei Bio-Müsli-Varianten: Das «Bio Basis-Müsli 5-Kornmix» aus Getreideflocken und Reis- Weizen-Flakes sowie das «Bio Basis-Müsli Cerealien-Mix» aus Getreideflocken, Flakes, Kürbiskernen und Amaranth.

Molkereiprodukte

Die Sortenorganisation hat zwei Neuheiten auf den Markt gebracht: «Tilsiter Hummus» mit Kichererbsen und würzigem Käse sowie den «Tilsiter Herzhafter Käsekuchen», der mit dem mild-aromatischen Tilsiter zubereitet ist.

OTC
OTG

Meßmer bringt eine Arzneitee-Range für verschiedene Anwendungsgebiete ins Regal: «Husten- und Bronchialtee», «Magen- und Darmtee», «Schlaf- und Nerventee», «Blasen- und Nierentee» (Abb.).

Seiten

News

Foto: dti/PeterRees

Nach vorläufigen Zahlen (Jan.– Sept.) ging die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten 2023 im LEH um 5,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zurück.

Foto: Unternehmen

In Genf setzt das grösste Manora Restaurant der Schweiz neue Massstäbe in der Handels-Gastronomie.

Foto: Unternehmen

MPreis produziert in einer Elektrolyseanlage grünen Wasserstoff.

Foto: stock.adobe.com/Flamingo Images

Marktforscher wagen einen Ausblick für 2024 und erwarten eine weitere Verunsicherung der Verbraucher. Davon könnte aber der LEH profitieren.

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