Capri Sun

Der Hersteller startet mit einer Zero-Variante ins neue Jahr. Die Produktrange erhält zuckerfreie Verstärkung in der Geschmacksrichtung «Multivitamin». 100 Milliliter der neuen Capri-Sun-Sorte enthalten weniger als 0,5 Gramm Zucker und lediglich drei Kilokalorien.

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Nach vorläufigen Zahlen (Jan.– Sept.) ging die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten 2023 im LEH um 5,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zurück.

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In Genf setzt das grösste Manora Restaurant der Schweiz neue Massstäbe in der Handels-Gastronomie.

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MPreis produziert in einer Elektrolyseanlage grünen Wasserstoff.

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Marktforscher wagen einen Ausblick für 2024 und erwarten eine weitere Verunsicherung der Verbraucher. Davon könnte aber der LEH profitieren.