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ZENTRAG. Pandemiebedingt gestaltete sich das Wirtschaftsjahr 2020 für die ZENTRAG eG, dem grössten Handels- und Dienstleistungsunternehmen der Fleischerbranche, mit den ihr angeschlossenen 41 genossenschaftlichen Grosshandelsbetrieben in Deutschland (37), Österreich (2), Luxemburg (1) und Frankreich (1) schwierig und schloss mit einem Umsatz von 273,1 Millionen Euro (-4,4%).
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Destatis. In der deutschen Landwirtschaft hält der Trend zum ökologischen Landbau an.Sowohl die Fläche als auch die Zahl der Höfe wächst.
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AMI. Der deutsche LEH hat seine Fleisch-Werbung im ersten Halbjahr 2021 gegenüber dem Vorjahreszeitraum zurückgefahren, punktuell aber auch gesteigert.
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EHI Retail Institute. Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel verzeichnete 2020 ein starkes Umsatzplus. Dabei schnitten die Supermärkte deutlich besser ab als die Discounter.
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YouGov. Fleischersatz liegt voll im Trend. 41 Prozent der Deutschen geben aktuell an, schon einmal Tofu probiert zu haben. Jeder Vierte (25 %) hat bereits Sojafleisch gegessen.
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Kaufland. Der Markant Partner bringt erstmals klimaneutral hergestellte Produkte in die Regale und erhöht gleichzeitig die Recyclingquote bei Eigenmarken.
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Globus. Als erster Händler verbindet Globus sein eigenes Kundenbindungsprogramm mit PAYBACK.
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Globus. Das SB-Warenhaus-Unternehmen hat am 10. Mai 2021 an zwei Standorten neue Märkte eröffnet.
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Volg. Der Detailhändler hat sein Frischmilch-Standardsortiment auf nachhaltige Schweizer Milch unter dem Logo «IP-Suisse» umgestellt.
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Verbände. Das Institut der deutschen Wirtschaft (IW) sieht die Gefahr, dass die derzeitigen Rohstoff-Engpässe den Aufschwung gefährden könnten.
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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.
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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.
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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.
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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
