Gesund und natürlich naschen

Dienstag, 28. Mai 2024
Foto: Unternehmen

Ein Start-up will den Süsswarenmarkt umkrempeln, mit gesunden Naschereien – gesüsst mit Datteln.

NaschNatur. Das junge Start-up NaschNatur GmbH ist der Gewinner des Pitchs auf dem 125. Markant Handelsforum. Andrea Schlumpp und Markus Smarzoch gründeten im Jahr 2020 das Unternehmen, das sich ganz natürlichen und gesunden Naschereien verschrieben hat. Die Idee dazu erwuchs aus den unterschiedlichen Ernährungsweisen und Vorlieben der beiden Gründer. Smarzoch verzichtete als Profi-Fussballer bereits auf Zucker, Gluten und tierische Produkte in seiner Ernährung. Schlumpp hingegen liebte Süsses und das Backen. In der natürlichen Süsse der Datteln fanden sie ihre perfekte Zuckeralternative. Das Bio «Dattelmus» aus frischen Datteln, in den Sorten «pur» und «salzig», eignet sich als Brotaufstrich oder als gesunder Zuckerersatz in Süssspeisen sowie zum Backen. Mit Datteln gesüsst sind auch die «NiceTarts», vegane Bio-Eis-Tarts im Snack-Format, bestehend aus einem gebackenen Boden aus Mandeln, Haferflocken und Datteln sowie einer Eis-Creme auf Nussbasis in Varianten wie «Salted Caramel», «Erdbeer-Cashew», «Himbeer-Kokos» oder «Schoko». Bei Alnatura sind die Produkte von NaschNatur bereits gelistet. Weitere Handelspartner sind im Gespräch mit dem Start-up.

News

Foto: markant

Das Start-up K-Group ist der Gewinner der Pitchs auf dem 126. Markant Handelsforum.

Foto: MPreis

Das Tiroler Familienunternehmen MPREIS kooperiert in Südtirol mit zahlreichen lokalen Betrieben aus der regionalen Kleinstruktur, insbesondere mit Bäckereien, Landwirten und Metzgereien.

Foto: stock.adobe.com/New Africa

Die EU-Kommission rechnet für das Jahr 2025 mit einem marginalen Anstieg der europaweiten Milchanlieferung um 0,3 Prozent auf 10,8 Millionen Tonnen.

Foto:DWI

Bedingt durch die extremen Witterungsbedingungen werden die Erntemengen in deutschen Weinbergen 2024 deutlich geringer ausfallen als im Vorjahr, dafür aber nach Einschätzung des Deutschen Weininstituts (DWI) hervorragende Qualität liefern.