Sortiment
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Senf und Saucen gehören zu jedem Grill-Event einfach dazu. Die Vielfalt hinsichtlich Sorten und Marken im Senf- und Saucenregal sind daher entsprechend groß. Auf welche Trends der Handel setzen sollte und welche Kriterien den Kauf bestimmen.
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Italien ist eines der beliebtesten Reiseziele der Deutschen. Und: Die italienische Küche ist die beliebteste der Deutschen im internationalen Vergleich. Auf was die Konsumenten beim Einkauf Wert legen und welche Sortimente gefragt sind.
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Es gibt immer mehr Vegetarier, Veganer und Flexitarier. Auch sie wollen auf den Komfort von Fertiggerichten nicht verzichten. Die Markenhersteller sind gefordert und passen ihr Sortiment an.
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Herzhafte Brotaufstriche erfreuen sich im Handel stark wachsender Nachfrage. Wer die Käufer sind und welche Konsumtrends sowie Verwendungsanlässe das Marktwachstum befeuern.
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Der Schulanfang ist für viele Familien ein besonderes Ereignis und die Schultüte dazu obligatorisch. Das MARKANT Magazin berichtet, wie sich der Handel dafür rüsten sollte.
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Französischer Käse hat sich nachhaltig im deutschen Handel etabliert. In diesem Jahr stimulieren viele Produktaktivitäten französischer Marken den Verkauf an der Theke und im SB-Regal.
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Wasch- und Reinigungsmittel entwickeln sich positiv. Trotzdem werden vor allem Wasch- oder Geschirrspülmittel vorwiegend über Aktionen verkauft. Mehr Potenzial für Wertschöpfung bieten Reinigungsmittel und Raumdüfte.
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Fruchtgummi ist ein typischer Impulsartikel. Mit welchen Konzepten sich das Impulspotenzial noch steigern lässt. Daten und Fakten.
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Nach jahrelanger Talfahrt zeigt der Markt der Tabakwaren wieder Wachstum, allerdings nicht in allen Segmenten. Welche Wachstumstreiber ins Sortiment gehören - ein Überblick.
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Bereits heute konsumiert knapp ein Drittel der Deutschen Bio-Wein. Mit welchen Hebeln der Handel die Käuferreichweite noch ausbauen kann.
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Mit der Eröffnung des ersten Qwik24 in einem Hotel erweitert der Convenience-Grosshändler MCS sein Smart-Store-Konzept gezielt auf den Bereich Hotellerie und Hospitality.
Mark Michaelis wird zum 1. September als weiterer Geschäftsführer der Markant AG berufen.
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Die aktuelle YouGov-Studie «Retail Media aus Shopper-Sicht: Wahrnehmung, Wirkung, Wirklichkeit» gibt detaillierte Antworten aus Verbrauchersicht.
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Soja wird nicht nur als Futtermittel in der Nutztierhaltung eingesetzt, sondern auch zur Herstellung von Nahrungsmitteln.
