Produkte

Brot- und Backwaren

Der Delikatessen-spezialist prä­­sentiert die knusprigen Premium Toast Spezialitäten «PROAST», gefüllt mit erlesenen getrockneten Früchten und knackigen Nüssen.

Backwaren

Schulstad Bakery Solutions präsentiert die neu aufgelegte «Zimtschnecke» nach authentischer, schwedischer Rezeptur. Mit praktischer Kapsel für krümelfreies Handling sowie geringem Fettgehalt ist sie ideal für das To-go-Geschäft.

Brot- und Backwaren

Knackige Walnuss-stückchen, aromatischer Geschmack und rustikale Optik – das «Walnuss-Zwirbelbrot» und das «Walnuss-Brötchen» (Abb.) vereinen authen­tisches Bäckerhandwerk mit den Vorteilen moderner Tiefkühlprodukte.

Die «Blechpizza» macht das Lieblingsgericht Pizza zur effizienten Lösung für frequenz­starke Umfelder. Dr. Oetker Professional launcht die neue Variante «Pute-Rind Salame» sowie die Varianten «Margherita» und «Base Pomodoro» mit überarbeiteten Rezepturen.

Gewürze

Mit dem neuen Winter-Display bündelt der Hersteller seine Bestseller und saisonale Mischungen.

Süsswaren

Mit der «Kinder Em-eukal Winterdose» bringt das Familienunternehmen ein aufmerksamkeitsstarkes Highlight in den Handel

Brot- und Backwaren

Der Hersteller erweitert seine «1688 VOLL:KORN»-Range um zwei Roggenvollkornbrote: Das kompakte «Kleine Vollkorn» und das ballaststoffreiche «Korn & Kern» (Abb.).

Der «hohes C Vitamin C-IRUP» bringt eine Innovation ins Glas, die Gesundheit, Geschmack und Flexibilität vereinen soll.

Brot- und Backwaren

«Dr. Karg‘s Protein Knäcke Pita Style» ist orientalisch gewürzt mit charakteristischem Schwarzkümmel und Meersalz sowie reich bestreut mit weissem und schwarzem Sesam.

Salzige Snacks

Eine neue, besonders protein­reiche Variante erweitert die «Knusper­ecken»-Reihe: die «Protein Knusperecken Rote Linse».

Seiten

News

Foto: dm-drogerie markt/Sebastian Heck

Im Dezember 2025 ist die Versand-Apotheke «dm-med» mit rezeptfreien, apothekenpflichtigen Produkten an den Start gegangen.

Foto: Messe Düsseldorf/Mateusz Tondel

Vom 22. bis 26. Februar 2026 trifft sich der internationale Handel in Düsseldorf auf der EuroShop.

Foto: stock.adobe.com – Cagkan

Der Preisauftrieb für Nahrungsmittel in Deutschland hat sich zum Jahresende 2025 abgeschwächt.

Foto: Deutscher Kaffeeverband/Bente Stachowske

Insgesamt geben die Deutschen 2025 rund 4,2 Milliarden Euro für Kaffee und 896 Millionen Euro für Tee aus. Das geht aus einer Studie von NielsenIQ (NIQ) hervor.

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