Fuchs

Mit vier veganen «Heat & Eat»-Filling-Produkten erweitert die Tex-Mex-Marke Fuego ihr Sor­timent für Fans der Mexican-Style-Küche. Die Varianten «Hot Black Beans», «Mexican Kidney Beans» (Abb.), «Smoky Rice Mix» und «Spicy Rice» eignen sich für Bowls, als Füllung in Burritos und Wraps, als Basis für Gerichte wie Chili sin Carne oder als Topping für Nachos. Einfach in der Zubereitung, eignen sie sich auch pur als warme Mahlzeit.
 

News

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.