Deutschland wichtigster Abnehmer dänischer Bio-Exporte

Organic Denmark. Mit einem Wachstum von vier Prozent erreichten die Exporte einen Gesamtwert von 3,5 Milliarden DKK (470 Mio. Euro). Von den dänischen Bio-Exporten entfallen 49 Prozent auf den deutschen Markt, gefolgt von Schweden (11 %), den Niederlanden (6 %) und China (6 %). Molkereiprodukte und Eier sind weiterhin Dänemarks stärkste Bio-Exportkategorie mit einem Umsatz von 1,013 Milliarden DKK (135 Mio. Euro). Fleisch und Fleischerzeugnisse folgen mit 550 Millionen DKK (73 Mio. Euro) sowie Obst und Gemüse mit 473 Millionen DKK (rund 63 Mio. Euro). Der grösste Anstieg zeigt sich bei pflanzlichen Getränken, die 2023 ein Wachstum von 39 Prozent verzeichneten. Besonders in Deutschland, wo der Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln weiter steigt, könnten diese Produkte auf wachsendes Interesse stossen. Die dänischen Bio-Exporte sollen im  Jahr 2025 auf 3,9 Milliarden DKK (520 Mio. Euro) wachsen.