Bünting: Startet innovatives 24/7-Pojekt
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Die Bünting Gruppe nutzt ein im deutschen LEH bisher einzigartiges vollautomatisches Verkaufskonzept. Die vom Ladenbauer Wanzl und dem Maschinenbauer KHT umgesetzte Lösung ermöglicht
den Verkauf von 500 Artikeln rund um die Uhr. Die Pilotinstallation erfolgte am neu eröffneten «Combi City Frischemarkt» in der Oldenburger Innenstadt. Das «Rund um die Uhr Angebot» richtet sich an Anwohner, Berufstätige und Passanten. Etwa die Hälfte der 500 Artikel sind Frischeartikel, Obst und Gemüse, gekühlte Produkte und Getränke. Die gewünschten Artikel werden auf einem Touchscreen ausgewählt, bezahlt wird mit EC- oder Kreditkarte. Ein Roboter erfasst per Greifarm die Produkte und legt sie auf das Förderband zur Warenausgabe. Auch das Lager des 24/7-Automaten wird nicht manuell bestückt; die Wareneinlagerung im angeschlossenen Lager erfolgt teilautomatisiert.
News
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
