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Das Tiroler Familienunternehmen setzt alles auf die Karte – mit der ersten bargeldlosen Kasse Österreichs. In vier Filialen ist das Pilotprojekt angelaufen.
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Die DPI GmbH hat im Dezember 2020 in Brühl (bei Bonn) ein 9000 Quadratmeter grosses Showcenter für Nonfood eingerichtet.
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Die Globus Gruppe blickt auf ein bewegtes, aber unter dem Strich erfolgreiches Geschäftsjahr 2019/2020 (1.7.2019 – 30.6.2020) zurück.
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Ob Braten, Fondue oder Raclette – zum Weihnachtsfest und zu Silvester bitten die Klassiker unter den Feiertagsgerichten zu Tisch. Seit Oktober ermuntert das Handelshaus Wedl Küchenchefs und Hobbygourmets zu alternativen Festtagsgenüssen.
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In seinem aktuellen «Corona Consumer Check» blickt das Kölner IFH Institut für Handelsforschung auf die Logistikbranche und zeigt: Die Zufriedenheit der Kunden mit der Zustellung und ihre Toleranz für Verzögerungen ist gestiegen. Die Branche ist seit Ausbruch der Pandemie gefragter denn je.
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Rund zwei Drittel (64 Prozent) der Verbraucher interessierten sich für Lebensmittel bzw. Zutaten, die die Gesundheit fördern oder präventiv wirken.
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Food und Nonfood: Das Start-up-Portal voilà! der Markant veranstaltete am 19. August wieder einen Live-Pitch in Frankfurt – unter Einhaltung der aktuellen Hygienemassnahmen.
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Massgeschneiderte Nahversorgung ist eine der vielen Stärken des Tiroler Lebensmittelhändlers MPREIS. Über die Jahre haben sich unterschiedliche Shop-Formate entwickelt.
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Corona Consumer Check - stationärer Handel wieder mehr frequentiert: Stationäre Geschäfte werden wieder mehr aufgesucht und die Lust am Shoppen und Stöbern nimmt zu.
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Aktuelle GfK-Ergebnisse zeigen, dass Verbraucher aufgrund der Sorge um die Umwelt zunehmend ihr Verhalten ändern. Vier von zehn (42 Prozent) Haushalten in Europa* geben an, dass Umweltthemen in ihrem persönlichen Umfeld eine wichtige Rolle spielen.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
