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Oliven, Peperoni, Hummus: Was im Süden lange Tradition hat, gewinnt auch in Deutschland immer mehr Anhänger. Das Angebot an Antipasti wächst. Wie der Handel das Potenzial am POS am besten ausschöpft.
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Müsli hat den Frühstückscerealien den Rang abgelaufen. Zuckerarme Produkte sind heute ebenso gefragt wie genussvolle Rezepturen.
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Gesunde weiße Zähne stehen mehr denn je für gute Ausstrahlung. Mit neuen Mund- und Zahnpflegeprodukten setzen Hersteller Akzente in dem von Innovationen gepägten Marktsegment.
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Wurst spielt in der deutschen Kultur eine große Rolle. Durch eine veränderte Ernährung essen die Deutschen heute aber weniger davon. Um dem zu entgegnen, muss sich die Wurst neu erfinden.
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Aufgrund ihres gesunden Images und vielseitigen Geschmacks sind Nüsse als Snack bei den Verbrauchern sehr beliebt. Wie sich das Potenzial dieses Wachstumssegments noch stärker ausschöpfen lässt.
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Milchmischgetränke passen zum Zeitgeist und bringen frischen Wind ins Mopro-Regal. Auf welche Produkte der Handel jetzt setzen sollte, um eine attraktive Vielfalt zu garantieren.
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Der Markt für TK-Pizza wächst weiterhin. Dabei forcieren vor allem neue kreative Geschmacksrichtungen und Innovationen, die den aktuellen Ernährungstrends der Konsumenten folgen, die Nachfrage.
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Im Reissortiment treiben neue Sorten und Mischungen sowie kleinere Gebinde die Nachfrage. Davon profitieren vor allem die Vollsortimenter, denn diese Innovationen erhöhen auch die Wertschöpfung.
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Qualität, Herkunft und traditionelle Herstellung – das ist der Mehrwert Österreichischer und Schweizer Produkte. Dieses Pfund gilt es auch am Point of Sale auszuspielen – mit ausgefeilten Markenkonzepten.
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Tee trifft den Nerv der Zeit. Der Konsum steigt, die Sortenvielfalt wächst. Besonders im Fokus steht Grüntee. Bei Kräuter- und Früchtetee sind Gebäckaromen der neueste Hit.
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Europäische Verbraucher reagieren auf die anhaltende wirtschaftliche Unsicherheit mit einem bewussteren Einkaufsverhalten.
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Die Frage ist nicht, ob, sondern wann ein Unternehmen von einem Cyberangriff betroffen ist – deshalb ist die Vorbereitung auf den Ernstfall essenziell. Wie ernst die Bedrohungslage ist und welche Konsequenzen sich für die Handelsbranche ergeben, wurde bei der gemeinsamen Veranstaltung des Schweizer Bundesamtes für Cybersicherheit (BACS) und der Markant AG in Bern erläutert.
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Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus und einer weiteren Festigung ihrer Marktposition abgeschlossen.
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Die deutsche Kosmetik- und Waschmittelbranche hat im ersten Quartal 2026 einen Gesamtumsatz von 9,4 Milliarden Euro erzielt.
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Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
