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Der Trend zu alkoholfreien Bieren als alternative Erfrischung hält unvermindert an. Das sollte der Handel auch bei seiner EM-Aufstellung im Getränkesortiment berücksichtigen.
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Verbraucher kaufen Tiernahrung immer öfter auch online. Mit der Fokussierung auf die eigenen Stärken und echten Mehrwerten kann der Handel dieser Entwicklung Paroli bieten.
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Innovationen treiben das Wachstum der Tiefkühl-Snacks an. Mit welchen Produkten der Handel zur Fußball-EM sein Sortiment aktualisieren und Umsatz-Treffer erzielen kann.
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Einen Premix auf dem Weg zum Badesee oder den Mojito selber mixen? Der Konsum-Moment bestimmt die Produktwahl. Wie sich der Handel am besten auf die Cocktail-Saison vorbereitet.
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Mit dem Spargel beginnt der Frühling auf deutschen Einkaufszetteln. Nach dem Winter freuen sich jetzt viele Verbraucher auf das edle Saisongemüse – und seine Begleiter. Das bietet dem Handel die Chance auch andere Sortimente prominent zu platzieren.
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Die Haut hat im Sommer andere Bedürfnisse als im Winter. Verbraucher erwarten jetzt entsprechende Pflegeprodukte für die Gesichts- und Körperpflege in der Drogeriewarenabteilung. Welche Pflegeprodukte im Fokus stehen sollten und auf welche Trends die Hersteller setzen.
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Heiß auf Eis – ein Motto, das auch in der kommenden Saison aktuell ist. Vor allem, weil die Hersteller von Speiseeis mehr denn je auf die Wünsche ihrer Kunden eingehen und neue Wege einschlagen wollen.
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Auf der Internationalen Süßwarenmesse präsentierten die Markenartikler ihre neuesten Kreationen, Innovationen und Marketingkonzepte für das Jahr 2016. Im Fokus standen dabei vor allem die Trends veggie, gluten- und laktosefrei.
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Fruchtsaft kann tatsächlich gesünder sein als die frische Frucht selbst. Wie Sie im Frühjahr signifikante Kaufanreize für saftige Umsätze am Point of Sale setzen können.
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Die Warengruppe der Salzigen Snacks wächst deutlich stärker als der gesamte FMCG-Markt. Am erfolgreichsten sind diejenigen Händler, die hier mit einem professionellen Category Management arbeiten.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
