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Im stagnierenden Tabak-Markt gewinnen diejenigen Händler Marktanteile, die ihr Sortiment konsequent an der Nachfrage ihrer Kunden ausrichten. Welche Trends den Markt bewegen und was Fachleute empfehlen.
Beim Lieferverkehr muss die Umwelt nicht auf der Strecke bleiben. In der City gelten Elektro-Transporter als Favoriten. Aber auch der Diesel gehört ökologisch längst nicht zum alten Eisen.
Fertigsuppen bedienen den Trend zu convenienten Produkten. Ein gut sortiertes Angebot entspricht zudem dem Verbraucherwunsch nach Abwechslung. Was in diesem Winter im Suppenregal nicht fehlen sollte.
Zur Zeit des Oktoberfestes lohnt es sich für den Handel wieder, auf bayerische Produkte zu setzen. Denn die Schmankerl bergen attraktives Absatz- und Umsatzpotenzial. Eine Wiesn-Aktion lohnt sich bundesweit.
Brotspezialitäten bringen Abwechslung ins Regal – und das Angebot ist heute so umfangreich wie die Kundenwünsche selbst. Ein Marktüberblick.
Für ein gut sortiertes Joghurtregal gilt es, die aktuellen Ernährungstrends zu bedienen. Die neuen Konzepte fokussieren dabei vielfältige Bedürfnisse. Was jetzt ins Regal gehört.
Das Segment Obst und Gemüse ist ein verlässlicher Frequenzbringer und entwickelt sich zunehmend zum Differenzierungsfaktor. Wie der Handel mit innovativen Angeboten die Wertschöpfung erhöhen kann.
Die Deutschen trinken wieder mehr Bier. Um davon zu profitieren, sollte der Handel jedoch sein Sortiment permanent aktualisieren, denn für Zuwachs sorgen vor allem die Neuheiten im Markt.
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dm-drogerie markt wird mithilfe eines KI-gestützten Sprachübersetzers noch kundenfreundlicher.
Das Handelsunternehmen GLOBUS erweitert am Standort Eschborn sein Gastronomieangebot im Markthallen-Restaurant um koreanische Küche – dem sogenannten «K-Food».
Gedruckte Prospekte bleiben auch 2026 das wichtigste Medium der Angebotskommunikation im Handel.
Nachhaltigkeit ist für die Mehrheit der Deutschen fest im Alltag verankert – und wird als gemeinschaftliche Aufgabe verstanden.

























