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Im Bereich SB-Backwaren gibt es eine neue Brot-Variante, perfekt für das Frühstück: Zum «Ölz Milchlaible» gesellt sich nun das «Dinkel Laible».
Höherer Eiweissgehalt als das tierische Äquivalent, geringerer Fettanteil und weniger gesättigte Fettsäuren − so fasst Beyond Meat die Nährstoffvorteile seiner Fleischprodukte auf Pflanzenbasis zusammen.
Die «Kleinen» sind vor allem für Klein- und Singlehaushalte sowie für den Ausser-Haus-Verzehr optimal: Die «Delikatessleberwurst» (Abb.) gibt es jetzt im 50-Gramm-Gebinde, genauso wie die «Geflügelleberwurst», die auch in der 125-Gramm-Packung zu haben ist.
In der Warengruppe «Exotisches Fleisch» macht Luiten Food frisches und tiefgekühltes südafrikanisches «Straussenfleisch» aus natürlicher Zucht verfügbar.
Frischer Wind im Frischkäse-Sortiment von Petrella: Die neue Geschmacksrichtung «Schnittlauch» aus gentechnikfreier Milch lädt zu leichtem Genuss ein.
Die High-Protein-Range «Mein Q» bekommt Zuwachs: Die neuen Fitness-Joghurts mit cremiger Textur bedienen gleich zwei Trends. Neben ihrem fettarmen Whey-Proteingehalt sind vier beliebte Varianten mit einer Reihe von Superfoods angereichert.
Ein neues «2-in-1»-Produkt kommt aus dem Hause Aktimed: Mit «Aktimed Grid Tape Plus» wird die Funktion eines Gitterpflasters mit den Wirkungsweisen von pflanzlichen Extrakten aus Arnica montana D 6 kombiniert, da die Extrakte bereits im Tape enthalten sind.
Zum Auftakt seiner Nachhaltigkeitsstrategie bringt Hakle das Toilettenpapier «Hakle Papier Pur Natürlich Sanft» auf den Markt, das über eine 100 Prozent recycelfähige, biologisch abbaubare Papierverpackung aus nachwachsenden Rohstoffen verfügt.
Die JPS-Familie wird erweitert: Das sanft reinigende «John Player Special Hair & Body Shampoo Homme» verfügt über einen maskulinen Duft, der durch warme Akkorde aus Vetiver und Zeder überzeugt.
Die neue Zahnpasta «Plaque Checker» von Mara Expert spürt Zahnbeläge direkt beim Zähneputzen auf.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
























