Produkte
Für Kaffee-Fans: Ehrmann erweitert seine «High Protein Pudding»-Range um die neue Trend-Sorte «Columbian Coffee».
Relaunch für einen modernen Auftritt: Alle Produkte des gesamten Christinen-Sortiments haben einen neuen Look erhalten.
koawach bringt eine Geburtstagsedition seines erfolgreichen «Koffein-Kakaos» auf den Markt. Besonders der Food-Trend «Karamell-Meersalz» und die Sorte «Kurkuma», die als Proteinquelle ohne Zuckerzusatz daherkommt, werden sowohl interessierte Neulinge als auch bereits etablierte Fans überzeugen.
Schwarz wie Vulkangestein mit einer Spur glühender Lava, so präsentiert Fingerfood- und Snackexperte Frostkrone die neuen «Lava Bites» mit ihrer ungewöhnlichen dunklen Optik.
Es gibt Gemüse satt: Die neuen «Avita Süsskartoffel-Grillgemüse-Burger» enthalten 40 Prozent Süsskartoffeln mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, kombiniert mit 25 Prozent mediterranem Grillgemüse aus gelber und roter Paprika sowie Zucchini.
Mit Blick auf junge Verbrauchergruppen lanciert Agrarfrost seine «Crunchy Riffled Frites»: Erstmals lassen sich warmer Kartoffelsnack mit extra dünnem Schnitt und feiner Wellenstruktur im klassischen Chips-Style zuhause in gewünschter Knusprigkeit individuell kreieren.
«Ruf Cheesecake Ruby Chocolate» ist eine Schokoladeninnovation aus der fruchtigen, rosafarbenen Ruby Kakao Bohne.
Basis der aromatischen «Fruchtkugeln» bilden mit über 50 Prozent die Seeberger Datteln. Je nach Sorte werden sie mit anderen Trockenfrüchten zu weichen Kugeln geformt.
Rigoni di Asiago bietet «Fruchtaufstriche» aus 100 Prozent Früchten ohne zugesetzten Kristallzucker in acht klassischen und neun ausgefallenen Sorten. Von «Birne» und «Zitrus-Ingwer» (beide Abb.) über «Mandarine Kurkuma» bis zu «Wild-Heidelbeere» ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Für die vegetarischen «Leckertaschen» hat Bürger zwei Zutaten kombiniert und in Maultaschenteig gehüllt: Die Füllung von «Ziegenkäse-Mango» steckt in einem Dinkelvollkorn-Teig.
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News
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























