Produkte

Fisch

Fünf ausgewählte «Appel MSC-Heringsfilets»-Varianten präsentieren sich künftig in einem modernen Design. Neu ergänzt wird das Sortiment durch die Variante «Appel MSC Heringsfilets Smokey BBQ»

Alpro erweitert sein Sortiment: «Alpro Greek Style» ist eine cremige Joghurtalternative in den Sorten «Natur» (Abb.), «Pfirsich-Passionsfrucht» und «Waldfrucht».

Süsswaren

Die neuen Tartlets von McVitie’s in den Varianten «Raspberry» (Abb.), «Lemon» und «Choco» kombi­nieren knusprigen Keks aus Weizen und Weizenvollkorn mit feiner Milchcreme und fruchtigem oder schokoladigem Topping.

Fertiggerichte

Mit vier veganen «Heat & Eat»-Filling-Produkten erweitert die Tex-Mex-Marke Fuego ihr Sor­timent für Fans der Mexican-Style-Küche.

Frühstücksprodukte

Drei limitierte Wintersorten bringen intensive Frucht kombiniert mit beliebten Geschmäckern der Weihnachtsbäckerei ins Glas: «Samt Kirsch à la gebrannte Mandel», «Samt à la Apfelstrudel» (Abb.) und «Samt Himbeer à la Vanillekipferl».

Die «Glücksbringer» sind Hohlkugeln aus veganer Bio-Fairtrade-Zartbitterschokolade und beinhalten je eine fair gehandelte, in Kenia gefertigte und bemalte Speckstein-Tierfigur.

Drogeriewaren

Mit der neuen pH-hautneutralen Rezeptur ohne Ammoniak und Ethanolamin soll die «Keralock Permanent-Coloration» für intensive Farbbrillanz sowie sichere Grauabdeckung sorgen und gleichzeitig die Haut schonen.

Süsswaren

Erstmals gibt es After Eight auch ohne Minze: Im Mittelpunkt der Sortimentserweiterung steht die neue Sorte «Caramel Flavour» mit Milchschoko­lade und cremiger Karamellnote.

Tiefkühlkost

Für aufsehenerregendes Fingerfood auf dem Halloween-Buffet sorgen «Green Zombie Eyes» mit Tempura-Mantel, gefüllt mit Mozzarella und Ketchup sowie «Dracula-Nuggets», «Monster-Nuggets» und «Werwolf-Nuggets» (Abb.), gefüllt mit cremigem Schmelzkäse, feurigen Chili-Stückchen, ummantelt von einer knusprigen Hülle.

Brot- und Backwaren

Mit «Harry Dinkel Ciabatta» und «Harry Kerniges Dinkel Ciabatta» (Abb.) führt der Hersteller eine Ciabatta-Range zum Fertigbacken ein.

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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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