Produkte

Tiefkühlkost
Das „Leerdammer Hot Bread“ von Sandwich-Spezialist Mike‘s Food ist ein vorgetoastetes und mit Leerdammer und weiteren Zutaten belegtes Sandwich.
Brot- und Backwaren

Mit handgeflochtenen Zöpfen im Mini-Format kommt der österreichische Backwarenhersteller Ölz Meisterbäcker aktuellen Konsumententrends nach: Die 200-Gramm-Packung ist ideal für kleinere Haushalte.

Brot- und Backwaren

Die „Bio Hafer + Goldleinsaat Toastbrötchen“ leisten nach Auskunft von Hersteller Mestemacher mit ihren Inhaltsstoffen einen wichtigen Beitrag zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels.

Molkereiprodukte
Das kleine bayerische Molkereiunternehmen Käserebellen führt den „Heublumenkäse“ ein.
Molkereiprodukte

Emmi hat die Marke Onken einem Relaunch unterzogen und startet mit der limitierten Variante „Sonnige Aprikose – Honig“ ins neue Jahr.

Molkereiprodukte
Bayernland ergänzt den Kernigen Frischkäse natur um drei neue Produkte, die heiß wie kalt zu genießen sind.
Chilled Food
Mit herzhaften Suppen bietet Block House convenienten Genuss für kalte Tage.
Molkereiprodukte
Mondelez führt mit Philadelphia Milka Haselnuss eine weitere süße Frischkäsevariante ein. Im Vergleich zum klassischen Philadelphia mit Milka bietet sie ein neues Geschmackserlebnis.
Molkereiprodukte
Mit „Le Crèment für den Ofen“ stellt Alpenhain ein Camembert-Fondue im knusprigen Brotmantel zum Dippen vor. Zwei Varianten: „mit grünem Pfeffer“ (Foto) und „fein-würzig“.
Fleisch und Wurst
Der zur Plukon Food Group gehörende Geflügelhersteller Friki erweitert sein Fair-Mast-Sortiment. Zur Range gehören Hähnchen Brustfilet (Foto), Hähnchen Schenkel und Flügel.

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News

Foto: stock.adobe.com - rh2010

Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

Foto: stock.adobe.com - Drazen

Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

Foto: Stefanie Brückner

Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

Foto: Unternehmen/privat

Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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