Houdek

Mit der limitierten Sorte «Unsere Wilde» präsentiert das Unternehmen eine Variante seiner «Original Kabanos mit Hirschfleisch». Für die Sonderedition der heissgeräucherten Wurstspezialität wurde die traditionelle Rezeptur mit 33 Prozent Hirschfleisch und feiner Rosmarinnote veredelt. Die Wurst mit Wildfleisch ist in 90-Gramm-Schlauchbeuteln verpackt. Sie eignet sich pur oder als Zutat in herzhaften Gerichten.