Verbraucher werden bei Verpackungen immer kritischer

Freitag, 18. Oktober 2019
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Umweltfreundliche Verpackungen werden für die Deutschen immer wichtiger. Und: Gut gestaltete Verpackungen in den Regalen können ein Differenzierungsmerkmal des stationären Handels gegenüber dem Online-­Handel sein. Das zeigt eine neue Studie des IFH Köln und des VDW (Verband der Wellpappen-Industrie). Rund 90 Prozent der befragten 500 Konsumenten schätzen die Recyclingfähigkeit und die Vermeidung von Kunststoff­müll als zukünftig relevanter ein.

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Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.