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Das Deutsche Institut für Service-Qualität hat fünf Drogeriemärkte im Internet gestetet. Der Rossmann Onlineshop ist dabei als Testsieger mit dem Qualitätsurteil „gut“ hervorgegangen.
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Im Jahr 2015 bezahlten vier von zehn Verbrauchern ihren Online-Kauf am liebsten per Rechnung – 2014 galt das noch für jeden zweiten Konsumenten.
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Der Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlkost ist 2015 um 1,4 Kilogramm gestiegen.
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Immer mehr Verbraucher werden zu kritischen Food eVangelists.
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Die Globus Gruppe startet erfolgreich in das Geschäftsjahr 2015/16.
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Die real Holding übernimmt das Shopping-Portals „Hitmeister“.
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Rapsöl ist das am häufigsten nachgefragte Speiseöl im Handel. Die Einkaufsmenge lag 2015 bei 78,5 Millionen Litern. Dies bedeutet ein Nachfrage-Plus von 2,4 Prozent. Zudem ist dies ein neuer Verkaufsrekord für Rapsöl. Damit hat das Öl zum zweiten Mal in Folge die Schwelle von 40 Prozent Marktanteil erreicht. Das hat eine Analyse der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) ergeben.
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Das norddeutsche Großhandelshaus Bartels-Langness geht im boomenden veganen Markt in die Offensive und hat dafür die neue Produktlinie „vegan leben“ entwickelt. Das Sortiment der neuen Markenrange umfasst rund 150 Produkte.
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Das Tiroler Familienunternehmen MPreis hat für die Filiale in Patsch die Auszeichnung „Zertifiziertes Passivhaus“ vom internationalen Passivhaus Institut erhalten. Seit der Eröffung 2015 bestätigen die Kontrollen des laufenden Betriebes, dass bei diesem Supermarkt alle Passivhaus-Vorgaben vorbildlich umgesetzt wurden.
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Die Unternehmen des deutschen Baumarkthandels sind auch im Geschäftsjahr 2015 weiter auf Erfolgskurs. Auch in Österreich stiegen die Umsätze in der Branche. In der Schweiz stagniert der Baumarkthandel jedoch.
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
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Listungen besser planen
Die hellblau hinterlegten Termine im Aktions-Kalender weisen auf Verkaufsförderungs-Aktionen hin.
