Dienstag, September 21, 2021

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Regionale Spezialitäten

Für zwei Drittel der Verbraucher ist es wichtig, dass ihre Lebensmittel­ aus einer bestimmten Region kommen, so eine neue Umfrage. Beste Chancen also für Vollsortimenter, sich mit einer Regional-Aktion bei den Kunden zu profilieren.

Picknick-Zeit
Auszeit in der Natur

Wenn es wärmer wird, sind Picknicks für viele eine schöne Gelegenheit, gemeinsam zu essen.

Foto: StockFood
Spargelzeit
Alles für Feinschmecker

Von Anfang/Mitte April bis 24. Juni dauert die Spargelzeit.

News

Foto: Unternehmen

Zusammen mit dem Influencer HeyMoritz entwickelte das Start-up HEYYY GmbH trendige Kaugummis, die bei der Generation Z sehr gefragt sind.

Foto: Unternehmen

Die Schweizer Warenhausgruppe Manor will ihre Marktführerschaft weiter ausbauen.

Foto: Bioland/SonjaHerpich

Immer weniger Bauern stellen auf Bio um. Grund dafür sind die unsicheren Gewinnerwartungen.

Foto: stock.adobe.com/barmalini

Der Schweizer Käseexport leidet auch im ersten Halbjahr 2023 unverändert unter der angespannten Wirtschaftslage.