Produkte

Nüsse & Trockenfrüchte

Die Nüsse der «Just Roasted»-Range werden ohne Öl geröstet und sind nicht gesalzen.

Backwaren

Die «LU Küchlein» mit dem französischen Flair sind jetzt auch im deutschen Handel zu finden.

Backwaren

Gardiners of Scotland hat zwei neue Fudge-Sorten in kunstvoll designten Dosen von Marcella Wylie gelauncht, die zwei Trendthemen aufgreifen.

Getränke

Der Eiskaffee von Bärenmarke kombiniert vollmundige Bärenmarke-Milch mit aromatischem Arabica-Kaffee.

Speiseeis

«Quarki» ist ein ­cremiges Milchspeiseeis, das nach original russischer Rezeptur hergestellt wird.

Tiefkühlkost

Die Conditorei Coppenrath & Wiese bringt eine neue Torten­kreation in Minions-Optik in den Handel.

Tiefkühlkost

Streetfood wird immer beliebter. Deshalb hat McCain seine Streetfood-Range um die neuen «McCain Potato Pops» erweitert.

Saucen

Die «Currywurst Sauce Berliner Style» von ohso lecker hat 80 Prozent weniger Kalorien als vergleichbare Saucen.

Saucen

Mutti bringt die Vielschichtigkeit Italiens in die Küche – in Form dreier neuer Sorten der passierten Tomaten.

Fisch

Die Bio-Welle erobert das Fisch-Regal am Point of Sale: Stührk «Bio Lachs geräuchert» (Abb.), «Bio Lachs gravad» und «Bio Forelle geräuchert» (Abb.) bieten bewussten Genuss durch erlesene Rohware in Bio-Qualität und eine Verpackung aus mindes­tens 44 Prozent recyceltem Material.

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News

Foto: stock.adobe.com - rh2010

Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.

Foto: stock.adobe.com - Drazen

Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.

Foto: Stefanie Brückner

Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.

Foto: Unternehmen/privat

Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.

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