Produkte
Die Bio-Marke «BioSaurus» bietet Eco United jetzt auch dem konventionellen LEH an.
Erneut bringt Ludwig Schokolade die Sonderedition «Batida de Côco» auf den Markt.
Für das aus der TV-Serie «Die Höhle der Löwen» bekannte Start-up Ankerkraut hat Rila den Vertrieb übernommen.
Als «Essig des Jahres» bringt Hengstenberg einen Rotweinessig auf den Markt, der mit Granatapfel, Acerola, Traube und Aronia angereichert ist.
Die «BiFi 100 % Beef» ist der jüngste Neuzugang in der Bifi-Familie.
CFP Brands bringt als neue limitierte Sorte zur Grillsaison «Basilikum Pesto» der Marke Snatt‘s auf den Markt.
Unter der neuen Marke «La Donatella» bietet Forno D´Asolo handgemachtes «Tiramisu Crema Mascarpone» aus Venedig nach traditionellem Rezept an.
Karwendel erweitert die Range des Exquisa Fitline Frischkäses um die Sorte «Paprika-Chili». Das Produkt hat – wie alle anderen der Linie – einen geringen Fettanteil.
Das Andechser Natur «Bio-Sweet-Lassi» mit 3,5 Prozent Fett im Milchanteil ist mit Rosenwasser verfeinert, das aus den Rosenblättern der Damaszener Rose gewonnen wird.
Dr. Oetker launcht die neue Marke «Vitalis Kraftfutter» und bietet damit Müsli als Fingerfood zum Snacken an.
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News
Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

























