Produkte
Die Bio-Marke «BioSaurus» bietet Eco United jetzt auch dem konventionellen LEH an.
Erneut bringt Ludwig Schokolade die Sonderedition «Batida de Côco» auf den Markt.
Für das aus der TV-Serie «Die Höhle der Löwen» bekannte Start-up Ankerkraut hat Rila den Vertrieb übernommen.
Als «Essig des Jahres» bringt Hengstenberg einen Rotweinessig auf den Markt, der mit Granatapfel, Acerola, Traube und Aronia angereichert ist.
Die «BiFi 100 % Beef» ist der jüngste Neuzugang in der Bifi-Familie.
CFP Brands bringt als neue limitierte Sorte zur Grillsaison «Basilikum Pesto» der Marke Snatt‘s auf den Markt.
Unter der neuen Marke «La Donatella» bietet Forno D´Asolo handgemachtes «Tiramisu Crema Mascarpone» aus Venedig nach traditionellem Rezept an.
Karwendel erweitert die Range des Exquisa Fitline Frischkäses um die Sorte «Paprika-Chili». Das Produkt hat – wie alle anderen der Linie – einen geringen Fettanteil.
Das Andechser Natur «Bio-Sweet-Lassi» mit 3,5 Prozent Fett im Milchanteil ist mit Rosenwasser verfeinert, das aus den Rosenblättern der Damaszener Rose gewonnen wird.
Dr. Oetker launcht die neue Marke «Vitalis Kraftfutter» und bietet damit Müsli als Fingerfood zum Snacken an.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
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Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
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Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
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Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
