ZENTIS

Die „Hochfeine Creationen“ Bel Choco und Bel Manda von Zentis sind Schokoladen-Pralinés, die aus Herkunftsschokoladen aus Java und Ecuador gefertigt werden.  Zentis bietet dabei ein Jahres-Sortiment mit vier Sorten wie Bel Choco Caffee Latte an. Ergänzt wird es um ein Saison-Sortiment mit vier Sorten wie Bel Manda Edler Bratapfel. Ab September erhältlich.

News

Foto: Globus

Der SB-Warenhaus­betreiber Globus erwei­tert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.

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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.

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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.

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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.

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Die internationale Süßwarenmesse in Köln gilt als die größte Fachmesse für Süßwaren und Knabberartikel. Welche Trends und Innovationen die Branche in diesem Jahr erwarten.