the nu company
Mit dem «nucao spread Creamy Noisette» bietet der Hersteller einen cremigen Schoko-Nuss-Aufstrich mit ausschliesslich Bio-Zutaten und 50 Prozent weniger Zucker an. Mit hohem Nussanteil. Statt Palmöl werden Hanfsamen und Erdmandelmehl verwendet. Im 180-Gramm-Glas erhältlich.
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Zusammen mit dem Influencer HeyMoritz entwickelte das Start-up HEYYY GmbH trendige Kaugummis, die bei der Generation Z sehr gefragt sind.
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Die Schweizer Warenhausgruppe Manor will ihre Marktführerschaft weiter ausbauen.
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Immer weniger Bauern stellen auf Bio um. Grund dafür sind die unsicheren Gewinnerwartungen.
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Der Schweizer Käseexport leidet auch im ersten Halbjahr 2023 unverändert unter der angespannten Wirtschaftslage.
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Neue Sorten, überraschende Geschmacksrichtungen sowie gesunder und nachhaltiger Genuss: Bei Süsswaren und Snacks setzt sich die Entwicklung der Vorjahre fort. Dabei rücken «Vegan», «Clean Eating» und «Klimaschutz» stärker in den Fokus.
