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Bahlsen führt eine weitere Variante seiner Leibniz-Kekse im Mini-Format ein: Das neue Leibniz Cream Team ist ein Mix von Minikeksen, die mit Milch- oder Schokoladencreme gefüllt sind.
Gustav Berning erweitert das Sortiment der gefüllten Berning‘s Pralinen-Taler um vier neue Varianten, alle UTZ-zertifi ziert: Holunder-Prosecco, Erdbeere Panna-Cotta, Bitter Orange und Creme Catalan-Rosmarin sind von Zartbitterschokolade umhüllt und bieten neue Geschmackserlebnisse.
Mit der Variante Honig-Salz-Mandel präsentiert Ritter Sport die Sorte des Jahres 2015. Die süß-salzige Zutatenkombination – 23 Prozent mit Honig und Salz verfeinerte geröstete Mandeln, die in 77 Prozent Schokolade eingebettet sind – garantiert laut Hersteller einen unverwechselbaren Geschmack.
Schär erweitert das Sortiment seiner gluten- und laktosefreien Tiefkühlprodukte um einen Lemon Cake.
Mit drei auf traditionelle Weise zubereiteten TK-Suppen erweitert Geti Wilba sein Sortiment.
Bull‘s Eye Onion, die neue Grillsauce von Mondelez, ist eine typisch süße und leicht rauchige BBQSauce mit feinen Zwiebelstückchen. Sie eignet sich für winterlich-festliche Gerichte genauso wie als Dip für Fondue und Raclette und spricht auch die wachsende Zahl der „Wintergriller“ an.
Mit fünf „Frischen Saucen“ bringt Rana frische Impulse ins Kühlregal. Dazu zählt etwa die Sorte Tomate Mascarpone, die mit Mascarpone cremig verfeinert ist.
Die „Brat-Algenwurst“ von Remis Algen enthält weder Fleisch noch Soja, sondern wird hergestellt aus einer im Nordatlantik heimischen nährstoffreichen Meeresalge.
Die R&S Vertriebs GmbH führt sechs Sülzen des belgischen Herstellers Gold Meat für die Bedientheke ein, darunter eine Honigschinken-Sülze (Foto).
Mit der Line Extension „Frühstückszwieback 5 Cerealien Kernig“ erweitert Zwiebackhersteller Brandt seine Frühstücksrange um ein zweites Produkt.
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Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt laut der EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2026» ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht.
Trotz wachsender Online-Angebote kaufen die meisten Konsumenten Lebensmittel weiterhin im stationären Laden ein.
Reis statt Nudeln: Mit diesem Convenience-Konzept namens «Nice Rice to Go» hat das Start-up J-Fun Protein Food UG aus Weinheim den Food-Pitch in der voilà! Start-up-Arena beim 130. Markant Handelsforum gewonnen.
Ein Problem aus dem Familienalltag wurde zum ausgezeichneten Produkt: Tütenheld, eine Marke von CM-Industries, hat den Nonfood-Pitch beim 130. Markant Handelsforum gewonnen und daneben ein Händlergespräch mit Kaufland und Rossmann.
























