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Die neue Signature Produktrange «Eilles Kaffee No 1873» soll den zunehmenden Wunsch nach besonderen Geschmackserlebnissen erfüllen.
Plastik- und zuckerfrei sowie biologisch abbaubar: der Kaugummi «True Gum» des gleichnamigen dänischen Start-ups enthält statt einer Kaumasse auf Kunststoffbasis den Saft einer lateinamerikanischen Baumart.
Wilde Exotik für Snack-Liebhaber: «Crunchips WOW» gibt es in der neuen Sorte «cream & mild wasabi».
«Enjoy Kichererbsen-Nachos» werden verfeinert mit grünen und gelben Erbsen sowie schwarzen Bohnenstückchen.
Er ist rund, bunt, süss und hat ein Loch: Für den «Candy Donut» werden drei verschiedene Fruchtgummi-Sorten von Hand zu dem amerikanischen Krapfen zusammengesetzt.
Der «Apfel-Walnuss-Cranberry-Kuchen» (Abb.) mit lockerem Dinkel-Nuss-Rührteig und Butter-Nuss-Streuseln ist einer von vier neuen Blechkuchen aus der «Café Landhaus»-Range.
Innovative Geschmacksrichtungen wie «Salted Caramel Cheesecake» (Abb.) oder «Limoncello» sind in der Dessert-Linie von Dalana genauso vertreten wie der Klassiker «Tiramisù».
Die «Veggie Love»-Serie von Iglo hat Zuwachs bekommen: Die «Rote Beete Patties» sind von einer Haferpanade mit Sojabohnen und Leinsamen umhüllt.
Die «Rinatura Foodie Lifestyle Patty Range» bietet vier vegetarische Varianten: Der «Protein-Patty» (Abb.) ist mit Lupine und Quinoa zubereitet, der ballaststoffreiche «Power-Patty» mit Spinat. «Plant-Patty» hat einen extra hohen Gemüseanteil, «Potato-Patty» wird mit Süsskartoffel offeriert.
Der Name hat ein Relaunch erhalten, das Produktionsverfahren ist geblieben: «My Risotto Perfetto» wird mit Zutaten und Gewürzen vorgekocht, dabei nimmt der Reis die Aromen auf.
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News
Mit der Eröffnung des ersten Qwik24 in einem Hotel erweitert der Convenience-Grosshändler MCS sein Smart-Store-Konzept gezielt auf den Bereich Hotellerie und Hospitality.
Mark Michaelis wird zum 1. September als weiterer Geschäftsführer der Markant AG berufen.
Die aktuelle YouGov-Studie «Retail Media aus Shopper-Sicht: Wahrnehmung, Wirkung, Wirklichkeit» gibt detaillierte Antworten aus Verbrauchersicht.
Soja wird nicht nur als Futtermittel in der Nutztierhaltung eingesetzt, sondern auch zur Herstellung von Nahrungsmitteln.

























