Hilcona Foodservice

Mit dem „The Green Mountain Burger“ kommt der erste in der Schweiz entwickelte und hergestellte fleischlose Burger auf den deutschen Ausser-Haus-Markt. Der pflanzenbasierte „The Green Mountain Burger“ schmeckt wie ein Fleischburger und lässt sich ebenso in allen Garstufen zubereiten. Basierend auf Erbsenprotein und Kokosfett ist der neue Burger eine echte Alternative für alle, die gelegentlich bewusst auf Fleisch verzichten wollen.

Mit dem internen Startup „The Green Mountain“ baut die Hilcona Taste Factory die Entwicklung und Produktion von pflanzenbasierten Lebensmitteln aus und bündelt diese Kompetenz in der Manufaktur im bündnerischen Landquart.