Borco
Mit dem vodka-basierten Likör «Zubrówka Rosé» mit nur 32 Volumenprozent Alkohol bietet Borco eine leichte, nicht zu süsse Alternative mit dem Geschmack nach Himbeeren, Preiselbeeren und Hagebutten an. Der verwendete Bisongras-Extrakt wird laut Hersteller in einer eigenen Produktionsstätte in Polen nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet. Basis für die Rezeptur ist Getreide, das frei von Gentechnik ist.
News
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Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen.
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Mit der Zusammenarbeit mit Naturland geht der Markant Partner den nächsten strategischen Schritt beim Ausbau seines Bio-Sortiments und ergänzt die Partnerschaften mit Bioland und Demeter.
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Die Generation Z kocht häufiger selbst, als gängige Vorurteile vermuten lassen: Mehr als jede zweite 16- bis 29-jährige Person isst täglich zu Hause zubereitete Mahlzeiten.
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Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt an, regelmässig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei elf Prozent.
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Osteuropa hat einiges an Kulinarik zu bieten. Das Markant Magazin berichtet über Spezialitäten aus Russland, Polen sowie dem Balkan-Raum und ihre Chancen für den deutschen Handel.
